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Moules aux poivrons

19 recettes
Recette Moules aux tomates et poivrons

Moules aux tomates et poivrons

(8 votes), (430)
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: 2 kg de moules 1 oignon (petit) 1/2 poivron rouge 6 cornichons 300g de tomates (pelées) 5 cl de vinaigre de xérès 2 morceaux de sucre 1 cs de f...
Recette Pommes de terre farcies aux moules et poivrons, émulsion de crème au persil

Pommes de terre farcies aux moules et poivrons, émulsion de crème au persil

Plat facile 20 min 65 min
Ingrédients: 4 pommes de terre 1 échalote 1/2 poivron rouge 750 g de moules thym, laurier 10 cL de crème 1 jaune d'oeuf persil haché quelques branches de coriand...
Recette Moules au poivron et au safran, frites maison

Moules au poivron et au safran, frites maison

 
Sans gluten
Apéritif facile 12 min 35 min
Ingrédients: Moules au poivron et au safran : 2 litres de moules nettoyées (en barquette en grande surface) 1/2 poivron rouge 2 oignons nouveaux 1/2 botte de basil...
Recette Cassolette de moules au poivron rouge et coriandre

Cassolette de moules au poivron rouge et coriandre

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 516 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules 1 branche de céleri 1 échalote 5 cl de Noilly Prat 1 oignon 1 poivron rouge 1 gousse d'ail 1 piment oiseau 2 cuillères à soupe de cori...
Recette Moules en vinaigrette aux poivrons et coriandre

Moules en vinaigrette aux poivrons et coriandre

Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 2 et 2/3 lb de moules 2 et 2/3 cuillères à table de beurre 1 grosse échalote sèche environ 8 cuillères à thé de vin blanc 4 brins de persil 3 et 1/...
La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

La sélection de produits pour Noël de Ptitchef - 2015

(8 votes), (4 commentaires)

Quelle meilleure fête que Noël pour partager un bon repas avec ses proches ? Ce jour-là, on met les petits plats dans les grands ! L'équipe de Ptitchef n'a manqué de vous concocter une liste de mets divers et variés à déguster lors de ce fameux rassemblement. Et pour...

Recette Velouté de poivron aux moules

Velouté de poivron aux moules

 
Sans gluten
Plat facile 40 min 441 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges 500 g de moules 15 cL de vin blanc 2 échalotes 1 pincée de safran en filaments 10 g de gingembre 10 cL de crème liquide...
Recette Moules de bouchot à la provençale

Moules de bouchot à la provençale

(94 votes), (25) , (1950)
Sans gluten
Plat moyen 40 min 450 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules de Bouchot 400 g de tomates concassées 1 courgette 1 poivron 1 oignon 2 cas de concentré de tomates 15 cl de vin blanc 1 gousse...
Recette Moules à l'espagnole

Moules à l'espagnole

(14 votes), (7) , (170)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 3 litres de Moules céléri en branche 20 cl de vin blanc 2 carottes 2 oignons 1 gousse d'ail 2 tomates POUR LA SAUCE: 2 briques de pulpes de ...
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Menu du jour

Recette Moules au chorizo et à la fêta

Moules au chorizo et à la fêta

(1 vote), (1) , (159)
Sans gluten
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de moules 2 poivrons une tomate 1/2 tranche de fêta 6 tranches de chorizo...
Recette Spaghetti aux moules et au basilic

Spaghetti aux moules et au basilic

(1 vote), (19)
Plat facile 28 min 747 kcal
Ingrédients: 400 g de spaghettis 1 litre et demi de moules (de bouchot de préférence) 3 tomates 1 poivron (jaune) 2 échalotes 40 g de pignons de pin 5 brins de ba...
Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

(3 votes), (3 commentaires)

Perdre du poids en mangeant: notre plus grand rêve! Et bien il semblerait que ça soit possible! Enfin presque... grâce aux aliments à calories négatives! Non seulement on vous explique ce que c'est mais on vous livre aussi nos meilleures recettes pour les cuisiner!

Recette Moules à la catalane

Moules à la catalane

(40 votes), (1) , (425)
Sans gluten
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3L de moules 1 gros et un petit poivron vert 3 oignons 1 boîte de tomates pelées 1 conserve de tomates stérilisées 1 tomate 1 chorizo à griller ...
Recette Moules au jambon et piment d'espelette

Moules au jambon et piment d'espelette

(9 votes), (1) , (346)
Entrée facile 20 min 151 kcal
Ingrédients: 300 gr de moules (décortiquées ; poids sans les coquilles) 2 tranches de jambon de Bayonne (un peu épaisses) 1/4 poivron rouge 2 gousses d'ail 50 ...
Recette Moules à la provençale

Moules à la provençale

(8 votes), (3) , (336)
Sans gluten
Plat moyen 40 min 343 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules fraîches grattées et lavées 1 bulbe de fenouil 2 cs de pastis 10 feuilles de basilic ciselé 400 g de tomates concassées (boite) 2...
Recette Cassolette de moules cuisinées au vin blanc

Cassolette de moules cuisinées au vin blanc

(1 vote), (14)
Plat facile 17 min 286 kcal
Ingrédients: 2 kg de moules prêtes à cuires, juste à rincer 100 mL de vin blanc 100 mL de bouillon de légumes 2 poireaux émincés 1 gros oignon émincé 1 poivron en...
Recette Salade grecque aux moules et crevettes

Salade grecque aux moules et crevettes

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 265 kcal
Ingrédients: deux tomates un concombre un poivron 700 g de moules 10 crevettes quelques tiges de ciboulette 3 cs d' huile d'olive ...
Recette Cataplana aux moules

Cataplana aux moules

Plat moyen 10 min 45 min
Ingrédients: 1 oignon 2 poivrons rouges 2 gousses d'ail 1 dose de safran 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1/2 chorizo doux pour nous 1 lotte de 1,4 kg coupé...
Recette Moules au curry et au lait de coco

Moules au curry et au lait de coco

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 litres de moules 1 briquette de 20 cl de lait de coco 15 cl de fumet de poisson 2 cuillères à soupe de curry en poudre 2 carottes 1 poivron vert 15...
Recette Salade de pâtes aux poivrons et aux moules

Salade de pâtes aux poivrons et aux moules

 
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de moules 200 g de pâtes 2 poivrons grillés 4 cs d' huile d'olive 3 cs de vinaigre balsamique une demie cs de moutarde ...
Recette Salade de riz aux moules et aux petits légumes d'été

Salade de riz aux moules et aux petits légumes d'été

 
Sans gluten
Entrée facile 50 min 440 kcal
Ingrédients: 1 kg de moules 150 g de riz 2 poivrons une petite carotte une petite courgette 4 cs d' huile d'olive 3 cs de vinaigre ba...


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