Ptitchef

Mousse avec Praliné

53 recettes
Recette Mousse pralinoise noisette

Mousse pralinoise noisette

(2 votes), (1) , (20)
Autre facile 4 h 2 m 104 kcal
Ingrédients: 1 plaque de pralinoise 4 oeufs 3 cuillères à soupe de poudre de noisette
Recette Creamy mousse à la pralinoise

Creamy mousse à la pralinoise

(1 vote), (9)
Dessert facile 20 min 315 kcal
Ingrédients: 200 g de pralinoise (une tablette) 4 oeufs 1 pincée de sel
Recette Gateau noisette- mousse choco-pralinoise

Gateau noisette- mousse choco-pralinoise

(2 votes), (33)
Dessert facile 1 h 15 m 30 min
Ingrédients: Pour le gâteau : 1 yaourt nature 1 pot de farine 1 pot de maïzena 1 pot de poudre de noisette (faite maison, si possible, c'est meilleur) 3 oeufs,...
Recette Dessert : royal mousses caramel beurre salé et chocolat noir

Dessert : royal mousses caramel beurre salé et chocolat noir

(5 votes), (2) , (54)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 45 g de poudre de noisettes 45 g de sucre glace tamisé 20 g de sucre en poudre 2 blancs montés en neige Pour le...
Recette Entremet croustillant aux deux mousses au chocolat

Entremet croustillant aux deux mousses au chocolat

Dessert facile 2 h 20 m 699 kcal
Ingrédients: Pour la dacquoise à la noisette : 2 blancs d’oeufs 50 g de poudre de noisette (après tamisage) 50 g de sucre glace 15 g de sucre semoule 1 pincée...
Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!

Dalgona coffee: cette recette express au café qui agite le web!

(26 votes)

Un petit tour sur les réseaux sociaux vous a suffit a découvrir en quelques clics le Dalgona coffee. Il faut dire que ce café frappé a tout pour plaire: rapide à faire, peu d'ingrédients et bien frais! Vous n'avez encore jamais testé? Ça tombe bien, on vous donne la...

Recette Mousse pralinée et chocolat sur feuilleté croquant praliné

Mousse pralinée et chocolat sur feuilleté croquant praliné

(27 votes), (5) , (92)
Dessert facile 25 min 1279 kcal
Ingrédients: Pour le feuilleté croquant : 80 g de chocolat au lait pâtissier 80 g de Pralinoise 80 g de feuilletines ou Gavottes brisées Pour la mousse au...
Recette Mousse de poire sur croquant praliné

Mousse de poire sur croquant praliné

(1 vote), (10)
Dessert facile 12 min 6 min
Ingrédients: 140 g de pralinoise 40 g de gavottes 3 feuilles de gélatine 1 grosse boite de poires au sirop 20 cl de crème liquide entière
Recette Petits sablé breton et sa mousse praliné

Petits sablé breton et sa mousse praliné

(1 vote), (26)
Autre Difficile 50 min 474 kcal
Ingrédients: Le sablé breton: 125 g de beurre 1/2 sel 100 g de sucre 155 g de farine 8 g de levure chimique 50g de jaunes d’oeufs Pour la mousse: 100 g de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Croustillant praliné, poire et mousse au chocolat

Croustillant praliné, poire et mousse au chocolat

(1 vote), (1) , (10)
Dessert facile 50 min 10 min
Ingrédients: 150 g de Pralinoise 4 gavottes 1 petite boîte de poires au sirop 15 cl de crème liquide entière 200 g de chocolat 6 oeufs 80 g de sucre glace
Recette Dôme glacé au praliné, mousse de carambar

Dôme glacé au praliné, mousse de carambar

(1 vote), (25)
Dessert facile 22 min 1298 kcal
Ingrédients: Pour le dôme praliné : 25 cl de crème liquide entière 3 oeufs 40 g de sucre 100 g de pralin Pour la mousse Carambar : 20 cl de crème liquide...
Sucrées ou salées, cette recette extra légère vous fera forcément craquer!

Sucrées ou salées, cette recette extra légère vous fera forcément craquer!

(54 votes)

Chocolat, citron, vanille, fraise, framboise, caramel, mais aussi betterave, carotte ou encore avocat BREF, toutes les raisons sont bonnes pour cuisiner, et surtout savourer, une bonne mousse bien aérienne!

Recette Entremet 3 couleurs, base fondant au chocolat, mousse praliné et vanille

Entremet 3 couleurs ,base fondant au chocolat, mousse praliné et vanille

(3 votes), (25)
Dessert facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: Base fondant au chocolat: 4 oeufs 250 g de chocolat 130 g de sucre 160 g de margarine Mousse praliné: 4 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 30 cl de lait...
Recette Bûche mousse chocolat, génoise noisette, et croustillant praliné

Bûche mousse chocolat, génoise noisette, et croustillant praliné

(2 votes), (11)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: La génoise : 65 g de farine avec levure 10 g de cacao en poudre 10 g de noisettes en poudre 3 oeufs 75 g de sucre 15 g de beurre La mousse au...
Recette Mon gâteau de paques nid de paques mousse praliné

Mon gâteau de paques nid de paques mousse praliné

(1 vote), (15)
Dessert facile 7 h 5 m 351 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 150 g de farine 4 oeufs - sucre selon volonté arôme vanille un peu de lait - 1 sachet de levure chimique Pour la mousse pralinée...
Recette Cannelé coque chocolat cœur mousse chocolat praline :

Cannelé coque chocolat cœur mousse chocolat praline :

Dessert moyen 45 min 435 kcal
Ingrédients: coque chocolat chocolat noir beurre mousse chocolat praliné 100 g de chocolat praliné 3 oeufs jaunes et blancs séparés 30 g de sucre une pincée de sel
Recette Entremet choco-praliné et mousse noire aux éclats de nougatine de sésame

Entremet choco-praliné et mousse noire aux éclats de nougatine de sésame

Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Pour la mousse choco-praliné : 240 g de chocolat au lait 35% Tropicana 20 cl de crème liquide 30% 1 cuillère à soupe de praliné surfin 1 feuille de...
Recette Mousse au chocolat au lait sur un croustillant praliné...

Mousse au chocolat au lait sur un croustillant praliné...

Dessert facile 15 min 927 kcal
Ingrédients: 30 cL de crème fleurette 250 g de chocolat au lait 100 g de gavottes 200 g de pralinoise
Recette Dôme aux chocolats blanc et praliné et son coeur de mousse chocolat noir

Dôme aux chocolats blanc et praliné et son coeur de mousse chocolat noir

Dessert facile 35 min 935 kcal
Ingrédients: 50 g de chocolat noir 50 g de chocolat pralinoise 50 g de chocolat blanc 60 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 6 blancs d'oeufs 30 g de sucre semoule...
Recette Mousse de mascarpone à la praline, groseilles blanches et pastèque

Mousse de mascarpone à la praline, groseilles blanches et pastèque

Dessert facile 20 min 165 kcal
Ingrédients: 125 g de mascarpone 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de pralines réduites en poudre et quelques morceaux de pralines...
Recette Entremet choco-poire sur son croustillant praliné

Entremet choco-poire sur son croustillant praliné

(10 votes), (2) , (56)
Dessert facile 35 min 996 kcal
Ingrédients: Pour le croustillant praliné : 200g de pralinoise 1 paquet de crêpe dentelle gavottes (125g) Pour la mousse au chocolat noir : 6 oeufs 200g de...
Recette Crousti-mousseux au chocolat et praliné

Crousti-mousseux au chocolat et praliné

(5 votes), (1) , (13)
Dessert facile 12 min 10 min
Ingrédients: 125 g + 30 g de chocolat noir 20 g de sucre 6 cl de lait -3 blancs d’oeuf 1 petit jaune d’oeuf 100 g de pralinoise 60 g de gavottes
Recette Verrines croquantes au praliné

Verrines croquantes au praliné

(2 votes), (14)
Dessert facile 25 min 237 kcal
Ingrédients: Pour environ 20 verrines de 7 cl: 50 cl de crème fleurette entière bien froide -300 g de pralinoise -125 g de crêpes dentelles (Gavottes)
Recette Crèmes au praliné

Crèmes au praliné

(2 votes), (60)
Dessert facile 15 min 127 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar (s'achète dans les magasins bio) 50 g de pralin
Recette Cremeux de poire, coeur chocolat et croustillant praline

Cremeux de poire, coeur chocolat et croustillant praline

Dessert facile 1 h 15 m 1486 kcal
Ingrédients: Croustillant au praline : 125 g de gavottes 125 g de chocolat noir 150 g de praline Mousse chocolat : 200 g de chocolat noir 5 g de gélatine en...
Recette Crème mousseuse chocolat - praliné

Crème mousseuse chocolat - praliné

Dessert facile 15 min 396 kcal
Ingrédients: 200 g de pralinoise 50 g de chocolat noir 4 blancs d’oeufs 2 jaunes d’oeufs 40 g de sucre en poudre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez