Ingrédients: Pour le lemon curd au citron : 2 citrons jaunes 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 30 g de maïzena 20 g de beurre Pour la mousse au chocolat blan...
Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée 300 g de viande de porc maigre 300 g de chair à saucisse 1 échalote 1 ail 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil 3 oeufs d...
Ingrédients: 200 g d'asperges blanches cuites sauce hollandaise 2 oeufs+1 jaune 60 g de farine 20 cl de lait(écrémé) 70 g de parmesan 30 g de beurre(41%) sel poiv...
Cette année pour Pâques, on se lance dans la confection d'oeufs et chocolats de Pâques maison! Fourrés au caramel, au nougat, aux fruits rouges ou encore aux amandes, on y met ce qu'on veut pour le plus grands plaisirs de tous! Découvrez nos 15 meilleures recettes...
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc pour la mousse aux framboises : 300g de framboises 15cl de crème entière 60g de sucre 2 feuilles de gélatine amaretto p...
Ingrédients: 100 g de beurre mou 10 g pour le moule 100 g de sucre 100 g de farine 2 gros oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de cacao...
Ingrédients: 2 feuilles de brick ou des restes de feuilles 3 oeufs de poule 6 oeufs de caille 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de ciboulette h...
Cette année, l'équipe de Ptitchef partage avec vous les recettes qu'ils réaliseront pour Pâques! De l'entrée au dessert, en passant par le plat, découvrez ces dernières dans l'article suivant
Ingrédients: Pour la ganache : 200 grammes de chocolat noir à 65 % 20 Ml de crème entière à 35% de MG Pour les coques : 2 fois 60 grammes de blancs d’oeufs ...
Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 3 pots de farine 1 pot et demi de sucre 1 pot d'huile neutre 1/2 paquet de levure chimique 3 oeufs Un peu de pâte à sucre...
Ingrédients: 150 ml de lait 1 oeuf 75 g de beurre 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café de sel 450 g de farine t45 ou t55 1 sa...
Ingrédients: Pour 8 à 10 coques en chocolats : 4 oeufs (des vrais) + film étirable 100 g de chocolat au lait à pâtisser (ou au chocolat blanc ou noir) Pour la mou...
Ingrédients: Pour un cake de 26 cm : 7 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 13 cl de lait 8 cl d'huile d'olive 1 sachet d'emmental râpé 200 d'épinards hachés ...
Ingrédients: 16 asperges vertes assez fines 2 oeufs(moyen) 10 cl de crème liquide(5%) 8 noix de Saint-Jacques 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de crè...
