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Perche avec poivron

4 recettes

Céviché de perche

(50 votes), (16) , (394)

Plat facile 20 min

Ingrédients: Du jus d'une orange pressé Du jus d'un citron vert 1 Courgette crue 1 petit Poivron cru 1 Oignon rouge 2 Filets de Perche 2 Tomates émondées De la cor...

Boulettes de poisson a la marocaine

(4 votes), (1) , (27)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de perche du nil 1 oignon râpé 2 tranches de pain mouillé et essoré 1 botte de persil haché 1 cuillère à soupe de curcumin 2 oeufs sel poivre P...

Poisson sauce aigre-douce

(5 votes), (2) , (20)

Plat facile 8 min 15 min

Ingrédients: 900 g de filets de perche 1 petite boîte de poivrons rouges 1 petite boite de tomates concassées 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 gros o...

Mok pa : papillotes de poisson à la noix de coco à la laotienne

Plat facile 25 min 15 min

Ingrédients: Pour 10 barquettes : 1 kg de filet de perche (éviter le cabillaud trop dur, le saumon trop gras) 5 feuilles de bananiers 5 feuilles de citronniers (Ba...

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