Ptitchef

Boulettes de volaille à la chinoise + prix

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
500 g de poulet haché

1/2 botte de coriandre hachée

2 oignons nouveaux émincés

1 cuillère à soupe d'huile de sésame

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à café d'eau

fécule de pomme de terre

feuilles de salade ou de chou chinois

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une préparation qui se façonne en boulettes.
  • Etape 2 - Boulettes de volaille à la chinoise + prix
    Rectifier l'assaisonnement.
  • Façonner le haché en boulettes et les passer dans de la fécule.
  • Etape 4 - Boulettes de volaille à la chinoise + prix
    Mettre les feuilles de salade ou de chou dans un cuit vapeur traditionnel ou dans un panier en bambou.
  • Etape 5 - Boulettes de volaille à la chinoise + prix
    Mettre les boulettes sur les feuilles.
  • Cuire les boulettes pendant 20 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac rougeSud-Ouest, Rouge
Bordeaux supérieurBordeaux, Rouge
MorgonBeaujolais, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Boulettes de volaille au satay
Boulettes de volaille au satay
4 parts
20 min
facile
2.5 / 5
Recette Boulettes de volaille panées
Boulettes de volaille panées
6 parts
1 heure
moyen
2.5 / 5
Recette Brochettes de crevettes sauce chinoise
Brochettes de crevettes sauce chinoise
4 parts
18 min
facile
4.3 / 5
Recette Boulettes margherita
Boulettes margherita
10 parts
29 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Le prix d'un café à ParisLe prix d'un café à Paris25 000 dollars : C'est le prix du Tacos le plus cher du monde !25 000 dollars : C'est le prix du Tacos le plus cher du monde !Nos meilleures recettes de boulettesNos meilleures recettes de boulettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel accompagnement pour vos viandes?
Votez