Céréales du soleil au saumon et au parmesan

Ingrédients

• 1 sachet de céréales de légumes du soleil
• 500 mL d'eau bouillante
• 1 cuillère à soupe de crème fraîche
• 10 cl de vin blanc sec
• 300 g de pavé de saumon
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café d'herbes de Provence
• 1 cuillère à café d'ail en poudre