Choucroute garnie de Saucisses et Boudin noir au four
Préparation
-
Dans un plat allant au four, étaler la choucroute.
-
Ajouter au dessus, la saucisse de Monbéliard, les rondelles de saucisson à l'ail et le boudin coupé en rondelles.
-
Parsemer d'un peu de chapelure.
-
Mettre quelques lamelles fines de beurre sur le boudin et le saucisson.
-
Mettre le plat dans un four chaud à 200° pendant 1/4 d'heure et laisser gratiner.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Fitou
Languedoc-Roussillon, Rouge
Vous allez aimer
Recettes
A lire également