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Choucroute garnie de Saucisses et Boudin noir au four

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Préparation

  • Dans un plat allant au four, étaler la choucroute.
  • Ajouter au dessus, la saucisse de Monbéliard, les rondelles de saucisson à l'ail et le boudin coupé en rondelles.
  • Parsemer d'un peu de chapelure.
  • Mettre quelques lamelles fines de beurre sur le boudin et le saucisson.
  • Mettre le plat dans un four chaud à 200° pendant 1/4 d'heure et laisser gratiner.
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Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge





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