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Escalope de veau torta gorgonzola mascarpone

Plat
4 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
escalopes de veau

un peu de beurre


un peu d'échalote

morceau de Torta

Préparation

  • Faire dorer les escalopes de veau dans un peu de beurre et d'huile d'olive et ajouter un peu d'échalote.
  • Une fois un peu dorer rajouter le morceau de Torta.
  • Mélanger le temps que ça fonde.
  • Servir avec des pâtes.

Accord vin : Que boire avec ?

MonbazillacSud-Ouest, Blanc
Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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