Ptitchef

Cassolettes vite prêtes !

Aujourd'hui, 2 choses : changement de look et une petite recette salée et vite préparée.
Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

4

Matériel

Coût estimé: 36.44 (9.11€/part)

Préparation

  • Couper les aiguillettes en petits carrés et les faire revenir ainsi que les champignons, dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile.
  • Préparer une béchamel:
    Faire fondre le beurre, ajouter la farine, laisser sécher un peu en remuant et incorporer le lait petit à petit. Assaisonner avec sel, poivre et muscade.
  • Déposer le mélange poulet/champignons dans les cassolettes et verser dessus la béchamel.
  • Mettre une pincée de gruyère râpé et mettre au four pendant 15 minutes, th5.


Photos

Cassolettes vite prêtes !, photo 1
Cassolettes vite prêtes !, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

M2249, 21/11/2020

Très très bon et très facile à faire, j'ai choisi de faire une béchamel légère (préparation ptit chef). Merci pour ces bonnes recettes.

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