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Recette de gnocchis
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Gnocchis au thon
GNOCCHIS AU THON
Préparation
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Faire chauffer une grande quantité d'eau.
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Pendant ce temps, préparer la sauce au thon; éplucher l'oignon et l'émincer finement. Dans une poêle, le faire revenir doucement avec l'huile d'olive.
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Quand il est translucide, ajouter la purée de tomates, les herbes de provence, le morceau de sucre. Saler, poivrer et laisser mijoter 5 minutes.
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Quand la sauce a un peu réduit, ajouter le thon et les câpres.
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Faire cuire les gnocchis 3 minutes environ. Les égoutter rapidement et les napper de sauce.Parsemer de parmesan et servir de suite.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Calories: 286Kcal
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Glucides: 30g
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Lipides: 7.6g
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Gras sat.: 2.2g
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Protéines: 23g
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Fibres: 2.6g
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Sucre: 4.6g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
8
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