Ptitchef

Grillade de royan - poitou-charentes

Plat
4 parts
10 min
6 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
3 à 4 belles sardines par personnes

des braises

une pince à spaghettis

Préparation

  • Choisir de belles sardines chez le poissonnier.Allumer votre barbecue.
  • Pendant ce temps vider les poissons et les passer à l'eau.
  • Une fois les braises rougeoyantes, poser les poissons sur la grille.
  • Compter 2 à 3 minutes pour chaque côté.
  • Retourner à l'aide de la pince spaghettis.Servir rapidement.





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