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Recettes de grillades

27 recettes
Recette Sauce burger - parfaite pour vos hamburgers, frites, grillades et autres

Sauce burger - parfaite pour vos hamburgers, frites, grillades et autres

(1 vote), (254)
Autre facile 5 min 73 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de mayonnaise 1,5 cuillère à soupe de ketchup 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe d'oignons frits 1 cuillère à...
Recette Grillade de porc au miel & sauce de soja

Grillade de porc au miel & sauce de soja

(60 votes), (9) , (569)
Plat moyen 50 min 530 kcal
Ingrédients: Échine de porc Une cuillère a soupe de miel 2 cuillères à soupe d'épice "Char Sui" 2 gousses d'ail 3 ou 4 cuillères à soupe de sauce de soja Un...
Recette Kabab halabi

Kabab halabi

(11 votes), (3) , (13)
Plat facile 8 min 5 min
Ingrédients: pour 20 brochettes environ : 500 g de viande hachée de mouton (ici un mélange de viande hachée de boeuf (200 g) et de mouton (300 g), pour que ce...
Recette Grillade à la broche de faux filet (döner kebab, chawarma)

Grillade à la broche de faux filet (döner kebab,chawarma)

(6 votes), (1) , (34)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingredient pour la marinade: - 700 g de faux filet de viande - 4 gousses d'ail - 1 oignon - 2 cs de persil - pot de yaourt nature - 2 c.à.s d'huile...
Recette Grillades de porc, pommes boulangère

Grillades de porc, pommes boulangère

(5 votes), (20)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 500 g patates à soupe, reste 400 g une fois pelées 250 ml eau bouillante 2 tranches de grillade de porc, sans doute dans l'échine herbes de...
Ces sauces pour grillades feront l'unanimité durant votre prochain barbecue

Ces sauces pour grillades feront l'unanimité durant votre prochain barbecue

(32 votes)

Pour accompagner vos grillades et surtout les relever comme il se doit, on vous a rassemblé nos meilleures recettes de sauce. Parfaites pour les viandes, poissons mais aussi légumes, sortez les barbecues / planchas et c'est parti pour le repas ensoleillé!

Recette Grillades de joues de porc, beurre maître d'hôtel

Grillades de joues de porc, beurre maître d'hôtel

(3 votes), (23)
Plat moyen 50 min 615 kcal
Ingrédients: 6 joues de porc (au rayon abats) Beurre maître d’hôtel : 250 g de beurre 1 tête d’ail 1 bouque de persil Sel, poivre du moulin
Recette Gambas géantes grillées aux poivrons

Gambas géantes grillées aux poivrons

(2 votes), (14)
Plat moyen 30 min 72 kcal
Ingrédients: 4 gambas géantes 1 poivron rouge 3 gousses d'ail huile d'olive
Recette Un accompagnement léger pour les grillades ... ou les frites de légumes au four

Un accompagnement léger pour les grillades ... ou les frites de légumes au four

(2 votes), (32)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Légumes (carottes, courgettes, panais ...) 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à café d'épices mexicaines
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Poulet grillé et riz à l'orientale

Poulet grillé et riz à l'orientale

(25 votes), (1) , (511)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet désossées Le jus d'un citron 2 cuillère à soupes d'huile d'olive Sel poivre paprika piment rouge en poudre gingembre en poudre...
Recette Grillade de porc au vinaigre balsamique

Grillade de porc au vinaigre balsamique

(3 votes), (7)
Plat facile 4 min 15 min
Ingrédients: Une grosse grillade de porc ou 2 petites 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique Sel - poivre noir...
15 recettes au barbecue, pour des festins autour du grill

15 recettes au barbecue, pour des festins autour du grill

(25 votes)

Un délicieux repas avec votre famille et/ou vos amis, en extérieur, en période estivale, ça vous tente hein? ! Qui dit repas dans le jardin dit barbecue! Ptitchef partage avec vous ses recettes préférées et à partager: -)

Recette Le mélange du trappeur, pour aromatiser ses grillades...

Le mélange du trappeur, pour aromatiser ses grillades...

(2 votes), (2) , (1)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 40 l de sève d'érable pour obtenir 1l de sirop et presque 100 l de sève pour obtenir 1 kg de pépites de sucre sel de mer ail oignon poivron rouge...
Recette L'accompagnement idéal des grillades: le tian!

L'accompagnement idéal des grillades: le tian!

(1 vote), (1) , (296)
Entrée facile 1 h 10 m 68 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 1 courgette 2 tomates 1 gousse d'ail du thym du sel citron/baies roses (Palais des Arômes) un filet d'huile d'olive
Recette Grillades de porc vietnamiennes

Grillades de porc vietnamiennes

Plat moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 500 gr de palette de porc 400 gr de poitrine fraîche plutôt grasse 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe de poivre blanc 1 cuillère à soupe de sel...
Recette Pilons de poulet grillés à la portugaise

Pilons de poulet grillés à la portugaise

Plat facile 52 min 471 kcal
Ingrédients: 2 tasses d’eau 1 tasse de vermouth rose ou rouge (ou de porto) 1/2 tasse d’huile d’olive 10 tiges de ciboulette à l’ail ciselées (ou 2-3 gousses...
Recette Palet d'agneau andalou

Palet d'agneau andalou

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 300 g d'agneau haché 1/2 bouquet de persil émincé 1 oeuf 4 morceaux de lard 4 fines rondelles de chorizo 4 carrés de fromage à sandwich 1 cuillère...
Recette Grillades de poulet a la dijonnaise accompagnees d'asperges

Grillades de poulet a la dijonnaise accompagnees d'asperges

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 citrons 2 cuillères à café d'aneth 4 cuillères à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe de vin blanc sel, piment d'Espelette 4...
Recette Grillades de porc et leur ratatouille

Grillades de porc et leur ratatouille

Plat facile 55 min 357 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc sans os 2 courgettes 1 poivron rouge 4 tomates 1 bouillon cube aux légumes un verre d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de...
Recette Brochettes printanières de poulet mariné

Brochettes printanières de poulet mariné

Apéritif facile 30 min 143 kcal
Ingrédients: 300 g de filet de poulet 1 botte de carottes nouvelles 1 botte d’oignons primeurs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin
Recette Poulet doré au miel et aux épices mélange du québec

Poulet doré au miel et aux épices "mélange du québec"

Plat facile 40 min 250 kcal
Ingrédients: 8 pilons de poulet 4 cuillères à soupe de miel 1 verre d'eau 2 échalotes émincées quelques gousses d'ail avec leur peau du sel 3 cuillères à soupe...
Recette Brochettes de boeuf au curcuma

Brochettes de boeuf au curcuma

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 800 g de boeuf à fondue 3 oignons rouges 150 g de roquette 2 gousses d'ail 4 bananes peu mûres 1/2 citron vert 5 cl d'huile d'olive 6 brins de...
Recette Une salade croquante pour accompagner les grillades au barbecue ...

Une salade croquante pour accompagner les grillades au barbecue ...

Entrée facile 15 min 147 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes 150 g de radis 2 pommes granny smith 50 g de raisins secs 1/2 botte de persil haché 1/2 botte de menthe 3 cuillères à soupe...
Recette Grillade de tofu au mille feuilles de boule d'or

Grillade de tofu au mille feuilles de boule d'or

Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: Pour la grillade de tofu: Un bloc de tofu de 500 g 15 ml de Shoyu 5 g d”épices Garam Masala: coriandre, cumin, gingembre, cannelle, piment, poivre...
Recette Accompagnement pour grillade semoule aux épices

Accompagnement pour grillade "semoule aux épices"

Autre facile 29 min 377 kcal
Ingrédients: 1/2 Anis Etoilée 2 Clou de Girofle 1 pincée de Cumin en poudre 1 pincée de Cannelle en poudre 2.5 Oignons 40g de Raisins Secs 400 g de Semoule...
Recette Grillade de veau et ses légumes au basilic

Grillade de veau et ses légumes au basilic

(1 vote)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 gros oignon nouveau 2 tomates 1 tranche de casi de veau de 600 g environ 1/4 de céleri rave 2 courgettes Herbes de Provence Huile...


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