Ptitchef

Une salade croquante pour accompagner les grillades au barbecue ...

Entrée
6 parts
15 min
facile
138 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.08 (0.68€/part)

Préparation

  • Détaillez les carottes en petits bâtonnets comme des allumettes (ou utilisez un couteau à julienne beaucoup plus rapide ) .Émincez finement les radis .
  • Émincez finement les radis .Coupez les pommes en quartiers puis les émincer .
    Placez ces ingrédients dans un saladier (sauf les graines) .
  • Préparez l'assaisonnement dans un bol en mélangeant : le vinaigre , l'huile d'olive et la pâte de sésame (ou tahin acheté en épicerie bio ) , ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau pour délayer .
  • Versez sur la salade .Mélangez délicatement et ajoutez les graines .
  • Réaliser la salade au moins 1 heure et de la réserver au frais avant de la déguster .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (168g)
Calories: 138Kcal
  • Glucides: 16g
  • Lipides: 5.3g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 2.6g
  • Fibres: 5.5g
  • Sucre: 13.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

Questions:






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