Ptitchef

HARICOTS AUX POIREAUX

Plat
4 parts
5 min
20 min
facile
206 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.85 (0.71€/part)

Préparation

  • - Laver et couper les poireaux en rondelles.
    - Peler et écraser l'ail ; les faire revenir avec les poireaux pdt 4mn ds l'huile, remuer de temps en temps.
    - Ajouter la moutarde, le cidre, les haricots; le thym et l'eau.
    - Cuire à couvert pdt 15mn jusqu'à ce que les poireaux soient tendres. Saupoudrer de persil

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (336g)
Calories: 206Kcal
  • Glucides: 21.8g
  • Lipides: 4.3g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 13.3g
  • Fibres: 10.9g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Beaune blanc Bourgogne, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






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