Ptitchef

Wok de quinoa, poireaux, haricots et champignons

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper votre poireaux et votre oignon en rondelles et vos champignons en dés.
  • Dans une casserole, faites cuire le quinoa comme indiqué sur l'emballage.
  • Dans votre wok, faites revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive.
  • Ajouter le poireau dans le wok et laissez le cuire.
  • Ajouter enfin les champignons, les haricots puis le quinoa.

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Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
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