Lotte au caramel

Lotte au caramel
Plat
moyen
13 min

Ingrédients

2

Préparation

Préparation5 min
Cuisson8 min
  • 1 détaillez les filet en gros cubes. Retirée la peau
    2 dans une sauteuse, faites chauffer le sucre pour faire un caramel. Ajouter le gingembre, la sauce soja, l’huile, le nuoc-mâm
    3 Ajoutez les morceaux de lotte couvrez, et laisser cuire environ 5 min
    4 servez avec du riz basmati ou thaï.

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