Massalé pilchard façon sully

Ingrédients

• ail 4 gros gousse environ
• 1 oignons
• tomate ( ne pas mettre beaucoup 1 tomates)
• curcuma
• piment bouck ou cabri (facultatif)
• gingenbre
• tamarin
• caloupilé (facultatif)
• massalé
• pilchard en boite

Préparation

• Haché les oignons,ecrasé l'ail,le piment, gingenbre. vous pouvez utilisez les tomates en conserve.
  
  - mettre la marmitte sur le feu
  - 1 peu d'huile laisser chauffer 1 peu
  - merttre les oignons, incorporé l'ail gingenbre ecraser
  
  - 1 ptit peu de tomate
  - mettre le curcuma, le sel
  - mettre le massalé
  - le caloupilé, le tamarin
  - incorporé le pilchard
  - ne pas utiliser une cuieller pour tourné
  
  
  vous pouvez faire cette recette avec d'autre poisson ou viande avec exatement les memes ingredian. comme viande vous pouvez utilisez: poulé, porc, cabri, ...
  
  le massalé pilchard c'est une recette reunionnaise moi j'adore si sa vous dit n'ezité pas essayé c'est vraiment pas cher.

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