Milles feuilles à l'italienne

Ingrédients

• feuilles de pâtes fraîches (3 paquets)
• tomates pelées 2 bouteilles
• concentré de tomate
• 500gr haché porc et boeuf
• 1 boîte de petits pois
• 250gr de champignons
• 6 tranches de jambon fumé
• oignons , ail, 1 cube de bouillon , basilic
• sel , poivre
• lardons fumés 1 verre de vin blanc
• gruyère râpé ,parmesan râpé