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Osso bucco au poulet (mijoteuse)

Plat
8 parts
5 min
8 heures
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
8 cuisses de poulet désossées et sans peau (1 lb/500 g)

1/4 tasse de farine

1 carotte, hachée fin

1 boîte (19 oz liq./540 ml) de tomates étuvées, avec leur jus

2 cuillères à soupe de vinaigrette Tomate confite et origan SIGNATURE KRAFT

1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à thé de zeste de citron râpé

1 1/2 tasse de riz blanc instantané, non cuit ..

Préparation

  • Fariner le poulet directement dans la cocotte de la mijoteuse.
  • Ajouter les autres ingrédients, sauf le riz; remuer.
  • Couvrir.
  • Cuire à basse température de 6 à 8 heures (ou à haute température de 3 à 4 heures).

Photos

OSSO BUCCO AU POULET (MIJOTEUSE), photo 1OSSO BUCCO AU POULET (MIJOTEUSE), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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