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Peperoncini farciti al tonno

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
peperoncini

eau

vin blanc

vinaigre de vin blanc


une farce :

thon à l'huile




sel

Préparation

  • Coupez les peperoncini comme vous le voyez et videz les.
  • Ensuite, faites cuire les dans un mélange eau, vin blanc et vinaigre de vin blanc pendant 3 à 4 minutes.
  • Et ensuite, laissez les bien sécher pendant toute une nuit la tête d'enverse.
  • Préparer une farce à la base du thon à l'huile, avec des câpres, des anchois, du persil, sel et poivre.
  • Remplissez bien les peperoncini avec cette farce.
  • Ensuite, entassez les délicatement dans un bocal et versez l'huile d'olive.





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