Ptitchef

Petite moruette au beurre blanc

Pour préparer ce poisson, rien de plus simple: 3 p'tites gestes et c'est prêt!!
Plat
1 parts
5 min
15 min
facile
280 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 0.88 (0.88€/part)

Préparation

  • Cuire le lit d'échalotes avec un verre de vin blanc pendant 15 minutes à 200°.
  • Et un service avec un beurre blanc on ne peut plus classique.

L Les Agapes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)
Calories: 280Kcal
  • Glucides: 9.1g
  • Lipides: 16.5g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 0.6g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc
Condrieu Vallée du Rhône, Blanc



Commentaires des membres:

19/03/2015

Et l'étape 3 (le poisson, le plus important)?

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