Ptitchef

Poivron farci à l'oeuf

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Pour 2 personnes :

Préparation

  • -Couper en deux le poivron, épépiner le et passer le sous l'eau
    -Préparer le barbecue
    -Quand il est chaud, mettre les deux parties du poivrons côté face sur la grille du barbecue
    -Dés qu'ils commencent à être bien grillés, retourner les, casser un oeuf dans chaque poivron, et parsemez de gruyère rapé,
    -Laisser sur la grille jusqu'à ce que le gruyère est fondu,
    -Et il y a plus qu'à déguster, bon appétit

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Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

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