Ptitchef

Oeufs farcis à la tapenade verte

Entrée
3 parts
10 min
30 min
facile
345 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 5.04 (1.68€/part)

Préparation

  • Faire durcir les oeufs. Rafraîchir ceux-ci et les écaler.
  • Les couper en deux, retirer les jaunes et les écraser.
  • Dans un bol, mélanger le thon, les jaunes d'oeufs, le persil.
  • Dénoyauter les olives vertes, les hacher finement.
  • Les ajouter dans le bol avec l'huile d’olive, du sel et du poivre; Bien mélanger.
  • Remplir les blancs avec cette préparation et mettre au frais 30 minutes.
  • Présenter les oeus farcis sur un lit de salade mélangée.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 345Kcal
  • Glucides: 4.1g
  • Lipides: 24.7g
  • Gras sat.: 5.5g
  • Protéines: 23.9g
  • Fibres: 4.5g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (305g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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