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Poivron farci au riz blanc et thon à la sauce provençale

Plat
2 parts
5 min
30 min
facile
460 Kcal
Vous ne savez pas quoi faire de votre excès de riz cuit ?
Alors voici la recette à retenir!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 poivron rouge

1 boîte de thon à la sauce provençale

110g de riz cuit

1 bocal d'olives noires dénoyautées


un peu de fromage râpé

Préparation

  • Etape 1 - Poivron farci au riz blanc et thon à la sauce provençale
    Laver le poivron, couper le chapeau, l'épépiner et enlever les parties blanches.
    Couper le poivron en deux dans le sens de la longueur.
    Dans un bol, verser la boîte de thon, ajouter le riz cuit et quelques olives noires finement émincées, poivrer.
  • Etape 2 - Poivron farci au riz blanc et thon à la sauce provençale
    Farcir les demi poivrons avec cette préparation.
    Dans un plat allant au four, verser un peu d'huile d'olive dans le fond pour éviter que les poivrons farcis ne brûlent et les disposer dans le plat.
  • Etape 3 - Poivron farci au riz blanc et thon à la sauce provençale
    Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 25, 30min.
  • Etape 4 - Poivron farci au riz blanc et thon à la sauce provençale
    Déguster aussitôt avec une belle salade.
Peut être congeléPeut être congelé
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
Anti-gaspillageAnti-gaspillage
MMiamponpon

Conseils et astuces:

NB: Si besoin, couper finement la base extérieure des poivrons pour les faire tenir debout.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 271g
Calories: 460Kcal
  • Glucides: 46.6g
  • Lipides: 17g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 27.8g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 3.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
MeursaultBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

marilou54, 02/11/2018

Simple et super bon !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Réponse Miamponpon:

Merci!
Ponpon

colette, 02/11/2018

Tres bon et facile a faire

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
Réponse Miamponpon:

Merci!
Ponpon


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