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Poivrons farcis au thon

Entrée
1 parts
5 min
30 min
facile
Voici une petite recette toute simple et plutôt light pour changer des éternelles tomates farcies classiques.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
Un poivron par personne

Un peu de fromage blanc à 20%

Le jus d'un petit citron

Une boite de thon

Préparation

  • Laver les poivrons et découper un "chapeau". Enlever les graines ainsi que les membranes blanches. Réserver.
  • Dans un petit saladier mixer le thon avec le fromage blanc et le jus de citron. Le mélange ne doit pas être trop liquide. Poivrer.
  • Farcir les poivrons avec le mélange et enfourner une petite demi heure (ou une vingtaine de minutes si vous avez un four plus puissant) à 200°C.
D Dans la cuisine de Moe

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé





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