Ptitchef

Sauce aux poivrons

239 recettes
Recette Quatuor de sauces rapides pour pierrade improvisée

Quatuor de sauces rapides pour pierrade improvisée

(6 votes) , (1) , (53)
Autre facile 5 min 14 min
Ingrédients: 1) Sauce au curry : ½ oignon hachés 20 g de raisins secs 25 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry ½ cuillère à café de beurre sel...
Recette Mes petites sauces pour l'été

Mes petites sauces pour l'été

Accompagnement facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 avocat 3 petites courgettes coupées en dés et cuites à la vapeur 1 tomate émondée et coupée en petits dés 1 petit oignon frais finement ciselé ½ c...
Recette Croque legumes et sa farandole de sauces

Croque legumes et sa farandole de sauces

Apéritif facile 20 min 245 kcal
Ingrédients: 1 CHOUX FLEUR 1 POIVRON ROUGE 1 POIVRON JAUNE 1 CONCOMBRE UN CŒUR DE CELERI BRANCHE 4 CAROTTES 1 BOTTE DE RADIS QUELQUES OIGNONS BLANCS LES SAUCES...
Recette Poisson sauce chorizo & poivron rouge

Poisson sauce chorizo & poivron rouge

(72 votes) , (31) , (3653)
Sans gluten
Plat facile 40 min 351 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson blanc 1 poivron rouge 50 gr de chorizo doux 1 oignon 10 cl de crème 5 cl de vin blanc Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Poivron farci au riz blanc et thon à la sauce provençale

Poivron farci au riz blanc et thon à la sauce provençale

(16 votes) , (2) , (915)
Sans gluten
Plat facile 35 min 460 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 boîte de thon à la sauce provençale 110g de riz cuit 1 bocal d'olives noires dénoyautées poivre un peu de fromage râpé...
Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

Ces astuces parfaites pour épaissir votre sauce facilement

(28 votes)

Servir une blanquette avec une sauce qui ressemble... à de la soupe? ! Impossible pour nous! Rassurez-vous: épaissir une sauce facilement et en un rien de temps, c'est possible et c'est même ce que l'on va vous prouver ici avec nos astuces ultimes!

Recette Timbales de truite fumée sauce poivron rouge

Timbales de truite fumée sauce poivron rouge

(2 votes) , (12)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 727 kcal
Ingrédients: Pour les timbales : 400 g de ricotta - 100 g de truite fumée - 1 bouquet de ciboulette - 1 cuillère à soupe d'huile d 'olive, sel, poivre Pour la sau...
Recette Pavé de saumon vapeur à la tapenade, sauce au poivron rouge

Pavé de saumon vapeur à la tapenade, sauce au poivron rouge

(1 vote) , (88)
Plat facile 50 min 1030 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon sans la peau 300 g de tagliatelles 3 tomates 1/2 poivron rouge 1 courgette 8 feuilles de basilic 1 cuillère à café de ciboulette ...
Recette Filet de truite sauce au poivron et vin blanc

Filet de truite sauce au poivron et vin blanc

(7 votes) , (1) , (46)
Sans gluten
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de truite ½ poivron rouge 1 verre de vin blanc 1 échalote 1 noix de beurre 4 cui. à soupe de crème fraîche Sel Poivre...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poulet rôti, frites maison et sauce au poivron rouge.

Poulet rôti, frites maison et sauce au poivron rouge.

(7 votes) , (2) , (20)
Sans gluten
Plat facile 1 h 19 m 425 kcal
Ingrédients: Poulet Sauce au poivron rouge : un poivron rouge 1 oignon 40 cl de crème semi-épaisse un peu de thym et de romarin...
Recette Porc courgette poivron sauce huitre

Porc courgette poivron sauce huitre

(1 vote) , (1) , (166)
Plat facile 30 min 351 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc sans os 1 cébette 1 petit poivron vert 1 courgette 3 cuillères à soupe de sauce huître 3 cm de gingembre frais 1 cuillère à soupe d'h...
Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

Un apéritif plus sain grâce à nos dips, sauces et autres tartinades

(10 votes)

Pour un apéritif plus sain, plus varié et surtout fait maison, piochez parmi nos recettes de dips! Du guacamole au houmous en passant par des rillettes et des tapenades, les idées à tartiner ne manqueront pas!

Recette Hmisse (hmis) ou salade de poivron et piment en sauce tomate

Hmisse (hmis) ou salade de poivron et piment en sauce tomate

(5 votes) , (12)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 beaux poivrons 2 petits piments 2 belles tomates fraîches 2 gousses d'ail sel, huile d'olive pour assaisonner...
Recette Papillotes de cabillaud sauce poivron carotte au varoma

Papillotes de cabillaud sauce poivron carotte au varoma

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 4 carottes 1 poivron rouge 300 g de riz basmati filet de poisson du jus de citron de la crème liquide allégée quelques pousses de bambou quelques ge...
Recette Nouilles chinoises aux poivrons confits sauce worcestershire

Nouilles chinoises aux poivrons confits sauce worcestershire

(10 votes) , (2) , (115)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de nouilles chinoises de 250 g 2 poivrons rouges 1 cuillère à café de 5 épices 5 cuillères à soupe de sauce worcestershire huile d'olive fle...
Recette Nouilles sautées aux 3 poivrons sauce aigre-douce

Nouilles sautées aux 3 poivrons sauce aigre-douce

(9 votes) , (3) , (351)
Plat facile 30 min 521 kcal
Ingrédients: Un paquet de nouilles chinoises (250 g) 2 échalotes (ou un bel oignon) 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Chleta (sauce aux poivrons et tomates)

Chleta (sauce aux poivrons et tomates)

(6 votes) , (2) , (36)
Sans gluten
Autre moyen 1 heure 105 kcal
Ingrédients: 6 tomates 3 poivrons rouge 2 poivrons vert 2 piment (pour ceux qui aime le piment) sel huile d'olive ail en poudre (facultatif)...
Recette Poulet sauce poivrons-figues-noisettes et parmesan

Poulet sauce poivrons-figues-noisettes et parmesan

(1 vote) , (28)
Sans gluten
Plat facile 30 min 212 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 demi oignon rouge 1 cuillère d’huile pour wok Parmesan râpé 1 sauce Saclà Poivrons-Figues-Noisettes...
Recette Bavette sur sauce au chevre et sa puree de poivrons

Bavette sur sauce au chevre et sa puree de poivrons

(1 vote) , (1) , (6)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 bavettes 1 noisette de beurre 2 poivrons 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel poivre 4 palets de chèvre ...
Recette Cannelloni au veau, sauce aux poivrons

Cannelloni au veau, sauce aux poivrons

(14 votes) , (4) , (292)
Plat moyen 55 min 591 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 3 poivrons 200ml de crème liquide 125 gr de ricotta 350 gr de veau haché 2 gousses d'ail 200ml de purée de tomate 12 c...
Recette Raviolis jambon ricotta sauce aux poivrons...

Raviolis jambon ricotta sauce aux poivrons...

(12 votes) , (105)
Plat facile 45 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte: 400 gr de farine 2 œufs 15 ml d'eau 15 ml d'huile d'olive Pour la farce: 4 tranches de jambon blanc 125 gr de ricotta 2 cuillè...
Recette Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan

Gnocchis sauce aux poivrons, bacon et parmesan

(6 votes) , (1) , (39)
Plat facile 30 min 546 kcal
Ingrédients: 1 paquet de gnocchis 2 poivrons rouges 4 tranches de bacon 6CàS de crème fraîche épaisse 4CàS de parmesan 1 poignée de pignons de pin huile d’olive...
Recette Sauce aux poivrons, chèvre & coriandre pour l'apéritif

Sauce aux poivrons, chèvre & coriandre pour l'apéritif

(4 votes) , (881)
Sans gluten
Autre facile 30 min 430 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 1/2 fromage de chèvre frais 1 cuillère à soupe de coriandre hachée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Pizza maison au chorizo, sauce tomate aux poivrons

Pizza maison au chorizo, sauce tomate aux poivrons

(4 votes) , (1) , (87)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza quelques tranches de chorizo de la mozzarella rapée selon le goût 4 tomates coupées en petits cubes 1 poignée de poivrons emincés 1 po...
Recette Filets de pangasius, sauce aux poivrons

Filets de pangasius, sauce aux poivrons

(2 votes) , (1) , (6)
Plat facile 40 min 234 kcal
Ingrédients: 4 filets de pangasius 1 oignon 3 poivrons (rouge, vert et jaune) en brunoise 12 olives dénoyautées 5 cuillères à soupe de tomates pelées et concassée...
Recette Sauce aigre-douce aux poivrons

Sauce aigre-douce aux poivrons

(1 vote) , (1) , (28)
Sans gluten
Accompagnement facile 30 min 79 kcal
Ingrédients: 300 g de poivrons en lanières (épluchés) 1 gros oignon 2 cuillères à café de beurre 2 cuillères à soupe de sucre de canne (cristallisé) 1 dl de ketch...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
La saison de la tartiflette / raclette a-t-elle déjà débuté chez vous ?
Votez