Boulettes aux trois poivrons sauce au curry... au Thermomix

Name: Boulettes aux trois poivrons sauce au curry... au Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de boeuf haché; 1 oeuf; 1 échalote; 30 g de pain; sel et poivre; origan; moutarde; 1/2 l d'eau; 1 cube de bouillon de volaille; 30 g de beurre; 40 g de farine; 100 g de crème; curry; poivre; citron; 600 g de poivrons (1 vert, 1 rouge, 1 jaune)

Plat

facile

35 min

455 Kcal

Des boulettes bien fondantes, une bonne sauce... Avec de la purée c'est vraiment top !

Boulettes aux trois poivrons sauce au curry... au Thermomix

Ingrédients

Les boulettes:

La sauce :