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Pommes de terre au romarin

Plat
1 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
1/4 de cuillère à soupe de romarin frais haché ou 1 cuillère à soupe séché

2 grosses gousses d'ail, dégermées et hachées

2 cuillères à soupe de beurre fondu

2 cuillères à soupe d'huile

2 livres (950 g) de petites pommes de terre grelots

Sel et poivre, au goût

Préparation

  • Préchauffer le four à 190°C (375°F).
  • Mélanger ensemble le romarin frais haché ou séché, l'ail haché, le beurre fondu, l'huile, du sel et du poivre.
  • Ajouter les pommes de terre au mélange et remuer pour les enrober.
  • Les disposer sur une grande plaque de cuisson anti-adhésive.
  • Les rôtir au centre du four préchauffé en remuant à toutes les 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, pendant environ 25 minutes.
  • Saler et poivrer avant de les servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge

Questions:






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