Ptitchef

Porc à la banane

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile
790 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 9.12 (2.28€/part)

Préparation

  • Coupez le porc en cubes. Faîtes-le revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive et les lardons.

    Pelez et hachez les échalotes et les gousses d'ail. Ajoutez-les dans la cocotte. Ajoutez ensuite 1 verre d'eau et laissez mijotez à couvert pendant 20 minutes.

    Pelez les bananes et détaillez-les en tronçons. Hachez un peu de piment et ajoutez-le avec les bananes dans la cocotte. Laissez mijoter encore une quinzaine de minutes.

    Servez chaud... Bon appétit !!!

    J'ai servi ce plat avec un peu de riz blanc...

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (334g)
Calories: 789Kcal
  • Glucides: 20g
  • Lipides: 52.4g
  • Gras sat.: 15.1g
  • Protéines: 58.4g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 13g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 24
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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