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Potatoes au four "à l'italienne" et sa sauce tomatée aux herbes

Plat
3 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Pour le sauce tomatée aux herbes :

50 g de miracle whip fat free

100 g de sour-cream

2 cuillères à café de concentré de tomate

1 oignon vert marjolaine


oignon en poudre


Pour les Potatoes :


1 cuillère à soupe d'huile

Épices italiennes

Préparation

  • Pour le sauce tomatée aux herbes,émincer l'oignon vert.Mélanger tous les ingrédients.
  • Saler et poivrer au goût. Réfrigérer au moins 2 heures. Servir bien froide avec les potatoes bien chaudes.
  • Pour les Potatoes, laver les pommes de terre sans les peler. Les couper en 4 ou plus afin de former des potatoes.
  • Les mettre dans un sac style ziploc. Ajouter l'huile et les épices. Fermer le sac et bien mélanger.
  • Bien imprégner les pommes de terre d'huile et d'épices.
  • Mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque allant au four.
  • Faire cuire 40 minutes dans un four préchauffé à 400°F.

Accord vin : Que boire avec ?

Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge
Corbières rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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