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Herbes de provence 39 recettes

Mélange de basilic, de sarriette, de romarin, de thym et d'origan, les herbes de Provence sont reconnaissables entre toutes. Une simple pincée suffit à éveiller les sens et relever le goût des poissons, pizzas, viandes et légumes. Les herbes de Provence sont indispensables sur les grillades : brochettes de viande ou pommes de terre dévoilent leur saveur grâce à elles. On peut également les utiliser pour préparer des ailes de poulet marinées ou des bouchées de concombre au fromage frais.

Recette Poulet en croûte de moutarde et herbes de provence

Poulet en croûte de moutarde et herbes de provence

(8 votes), (5)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 30 m 240 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier 4 à 5 c. à soupe de moutarde herbes de Provence...
Recette Poulet rôti aux herbes de provence

Poulet rôti aux herbes de provence

(25 votes), (8)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 35 m 555 kcal
Ingrédients: 1 poulet (1.2 à 1.5kg) 400g de tomates pelées en dés 5-6 pommes de terre sel/poivre herbes de provence gingembre huile d'olive...
Recette Grenailles de pomme de terre confites à l?ail, herbes de provence et épices

Grenailles de pomme de terre confites à l?ail, herbes de provence et épices

(13 votes), (4)
Plat facile 10 min 90 min
Ingrédients: - 400 g de grenailles d?amandines* ou de rattes ou autres au choix - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 belles gousses d'ail - 1 cuillère à café ...
Recette Tarte au délicieux comté et aux herbes de provence

Tarte au délicieux comté et aux herbes de provence

(4 votes), (1)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ( 250 g surgelée thiriet pour moi ) / 4 jaunes d'oeufs / 250 g de Comté / 40 g de maïzena / 160 g de crème épaisse / 4 càs de lait ...
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Recette Biscuits apéritifs aux tomates séchées, parmesan et herbes de provence

Biscuits apéritifs aux tomates séchées, parmesan et herbes de provence

(3 votes)
Apéritif facile 22 min 143 kcal
Ingrédients: Pour 40 à 60 biscuits : - 120 g de beurre très froid coupés en dés - 100 g de tomates séchées - 100 g de parmesan râpé - 150 g de farine - 1 cuillère...
20 idées de recettes au basilic

20 idées de recettes au basilic

(31 votes), (7 commentaires)

Emblème de la cuisine méditerranéenne, la basilic a le don de parfumer n'importe quelle préparation en toute délicatesse ! Découvrez sans plus attendre la sélection des 20 idées de recette Ptitchef pour vous régaler de l'entrée au dessert !

Recette Lotte confite, chou romanesco à la vapeur, mandarine et herbes de provence.

Lotte confite , chou romanesco à la vapeur, mandarine et herbes de provence.

(2 votes)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: - 6 Filets de lotte - quelques Herbes de Provence - sel, beurre, laurier - 1 Chou romanesco (moyenne) - 400 g Beurre clarifié - 100 g Huile d'olive ...
Recette Pommes de terre à la provençale et côte de porc aux herbes de provence

Pommes de terre à la provençale et côte de porc aux herbes de provence

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 20 min 152 kcal
Ingrédients: - Pommes de terre sous vide (ça va plus vite!) - Herbes de Provence - Paprika - Huile d'olive - Sel, poivre...
Recette Tartes aux tomates et herbes de provence

Tartes aux tomates et herbes de provence

(33 votes), (7)
Entrée facile 35 min 276 kcal
Ingrédients: - 1 rouleau de pâte à pizza (oui pour faire encore plus rapide !) - 2 belles tomates - Moutarde - Gruyère râpé - Herbes de provence...
Recette Poulet rôti aux herbes de provence.

Poulet rôti aux herbes de provence.

(22 votes)
Sans gluten
Plat facile 15 min 70 min
Ingrédients: 1 poulet fermier (1.2 kgs) 1 sachet Maggi aux herbes de Provence...
Recette Mini tartelettes aux tomates cerises, chevre et herbes de provence

Mini tartelettes aux tomates cerises, chevre et herbes de provence

(18 votes), (2)
Apéritif facile 30 min 388 kcal
Ingrédients: - 1 pâte brisée - Tomates cerise - 1 oeuf - Crème fraîche (3 cuillères à soupe) - Fromage de Chèvre frais - Herbes de Provence...
Les spécialités culinaires de la Provence

Les spécialités culinaires de la Provence

(30 votes), (2 commentaires)

Située au Sud-Est de la France, la Provence est une région bien connue pour sa tradition culinaire riche et variée. On y retrouve de nombreuses spécialités culinaires spécifiques à des villes de la région.

Recette Muffins jambon, emmental, herbes de provence

Muffins jambon, emmental, herbes de provence

(8 votes), (1)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 1 oeuf - 15 cl de lait - 3 cuillères à soupe d’huile de colza - 120 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 100 g d’emmental - 2...
Recette Feuilletés apéritifs gruyère / herbes de provence

Feuilletés apéritifs gruyère / herbes de provence

(2 votes)
Apéritif facile 25 min 142 kcal
Ingrédients: - une pâte feuilletée - 50 g de gruyère râpé - herbes de Provence - un jaune d’oeuf...
Recette Madeleines aux anchois et herbes de provence

Madeleines aux anchois et herbes de provence

(1 vote)
Apéritif facile 24 min 245 kcal
Ingrédients: Pour 12-15 madeleines : - 2 oeufs - 50 g de beurre - 140 g de farine - 5 cuillères à soupe de lait - 1 sachet de levure chimique - 4 filets d'anchois...
Recette Pâtes à la feta et aux herbes de provence

Pâtes à la feta et aux herbes de provence

(7 votes)
Plat facile 15 min 618 kcal
Ingrédients: - 450 gr de pâtes - Sel - Un bocal de feta mariné dans de l’huile d’olive et aux herbes de Provence - Basilic....
Recette Carpaccio de boeuf marinade huile d'olive/citron/herbes de provence et ses potatoes cubes

Carpaccio de boeuf marinade huile d'olive/citron/herbes de provence et ses potatoes cubes

(6 votes)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le carpaccio : - Des tranches fines de boeuf (viande à carpaccio) - du parmesan - quelques rondelles de tomates - des feuilles de basilic Pour l...
Recette Pizza à la farine de pois chiches et herbes de provence

Pizza à la farine de pois chiches et herbes de provence

(2 votes)
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 270 ml d'eau 2 c. à soupe d'huile d'olives 2 c.à café de sel 340 g de farine de blé 160 g de farine de pois chiches 1 c. à soupe de sucre 1 c....
Recette Petit farci de poivron aux herbes de provence

Petit farci de poivron aux herbes de provence

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 1 h, 10 m 325 kcal
Ingrédients: - 4 Poivrons - 350 g de viande hachée - 1 oignon - 1 courgette - 1 tomate - 50 cl de sauce tomate - Herbes de Provence - Sucre...
Recette Muffins au jambon de parme parmesan herbes de provence

Muffins au jambon de parme parmesan herbes de provence

(1 vote)
Apéritif facile 30 min 377 kcal
Ingrédients: - 150 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 50 g de parmesan - 2 tranches de jambon de Parme - 1 oeuf - 60 ml d'huile - 15 cl de lait - 1 cuil...
Recette Du pain à l'huile d'olive aux herbes de provence et fourré aux olives et aux câpres

Du pain à l'huile d'olive aux herbes de provence et fourré aux olives et aux câpres

(1 vote)
Apéritif facile 99 min 20 min
Ingrédients: - 250 g de farine spéciale pain avec levure incorporée - 2 cuillères à soupe d?huile - ½ cuillère à café de sel - ½ sachet de levure de boulanger sèch...
Recette Tranche jarret de veau herbes de provence et vin blanc

Tranche jarret de veau herbes de provence et vin blanc

(1 vote)
Sans gluten
Plat facile 2 h, 10 m 486 kcal
Ingrédients: - 4 tranches de jarret de veau - 6 petites pommes de terre - 1 gros oignon - 1 verre (20 cl) de vin blanc - 1/2 verre d'eau (facultatif) - sel - poivr...
Recette Pizza chorizo kiri aux herbes de provence

Pizza chorizo kiri aux herbes de provence

(1 vote)
Autre facile 35 min 406 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : - 150 g de farine - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 8 cl d'eau tiède - 1/2 cuillère à café de sel - 1/2 paquet de levure sèche - h...
Recette Carré de porc aux herbes de provence et ses pommes de terre rôties.

Carré de porc aux herbes de provence et ses pommes de terre rôties.

 
Sans gluten
Plat facile 2 h, 40 m 688 kcal
Ingrédients: 400g de carré de porc (désossé de 4 côtes) 1 citron 5 gousses d'ail Herbes de Provence 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 belles pommes de te...
Recette Feuilletés torsadés aux herbes de provence

Feuilletés torsadés aux herbes de provence

 
Apéritif facile 35 min 303 kcal
Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d’oeuf - Herbes de provence...
Recette Cavair d'aubergine et croûtons aux herbes de provence

Cavair d'aubergine et croûtons aux herbes de provence

 
Plat facile 2 h, 15 m 307 kcal
Ingrédients: - 2 grosses aubergines - 6 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 gousse d'ail - sel - poivre - basilic ciselé - herbes de Provence - 1/2 baguette de ...
Recette Tartines tomate chevre et herbes de provence

Tartines tomate chevre et herbes de provence

Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: - 6-7 tranches de pain de campagne - 2 belles tomates grappe bien mûres - 100 g de fromage de chèvre frais - 1 gousse d’ail - 2 cuillères à soupe d’...


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