Ptitchef

Recettes faciles au four

185 recettes
Recette Cabillaud au four ultra facile (parfait quand on cherche une idée dîner! )

Cabillaud au four ultra facile (parfait quand on cherche une idée dîner! )

 
Sans gluten
Plat facile 55 min 384 kcal
Ingrédients: 250 gr de cabillaud 2 pommes de terre (moyennes) sel poivre 1 gousse d'ail 3 feuilles de laurier quelques brins de romarin frais 1 c. à soupe d...
Recette POMMES AU FOUR FACILES

POMMES AU FOUR FACILES

(62 votes) , (20) , (1233)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 173 kcal
Ingrédients: 4 pommes 40 gr de beurre 4 cuillères à café de cassonade ½ verre d'eau...
Recette Pommes de terre au four rapides et faciles

Pommes de terre au four rapides et faciles

(5 votes) , (58)
Sans gluten
Plat facile 50 min 305 kcal
Ingrédients: environ 500 g de petites pommes de terre une fine couche d'huile d'olive sel aromates...
Recette Potatoes au four croustillantes

Potatoes au four croustillantes

(50 votes) , (11) , (1488)
Plat facile 1 h 5 m 324 kcal
Ingrédients: 7 pommes de terre (de taille moyennes) 100gr de farine 1 cac de poivre 1 cac de sel 1 cac d'oignons en poudre 1 cac d'herbes de provence 1 cac ...
Recette Frites de patates douces au four (et son poulet)

Frites de patates douces au four (et son poulet)

(21 votes) , (7) , (1430)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 patate douce 1 filet de poulet Sel 2 c. à soupe d'huile d'olive Herbes aromatiques Feuilles de roquette...
4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

4 bonnes raisons d'utiliser un four combi-vapeur

(20 votes) , (10 commentaires)

Il est vrai que les fours vapeur combinés permettent une cuisine saine et diététique, mais pas que..! Découvrez les autre raisons qui vous pousseront à vous équiper de cette merveille technologique.

Recette Pois chiches rôtis au four au curry

Pois chiches rôtis au four au curry

(18 votes) , (7) , (1240)
Sans gluten
Apéritif facile 20 min 128 kcal
Ingrédients: 250 gr pois chiches (déjà cuits) 1 c. à soupe huile d'olive 1 c. à café sel 1 c. à café poivre 1 c. à café curry 1 c. à café paprika...
Recette Gambas au four à l'ail et aux herbes

Gambas au four à l'ail et aux herbes

(18 votes) , (8) , (2904)
Sans gluten
Plat facile 30 min 401 kcal
Ingrédients: 800 gr de gambas crues 4 gousses d'ail 10 cl d'huile d'olive sel herbes de Provence...
Recette Truite au four thym et huile d'olive

Truite au four thym et huile d'olive

(16 votes) , (11) , (885)
Sans gluten
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 truites (évidées et écaillées) 2 c. à soupe de thym 10 c. à soupe d'huile d'olive 3 tranches de citron quelques feuilles de laurier sel poivre...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Comment cuire un poulet au four ?

Comment cuire un poulet au four ?

(15 votes) , (10) , (848)
Sans gluten
Plat facile 1 h 40 m 419 kcal
Ingrédients: 1 poulet (1.2kg) Huile d'olive Sel Poivre Romarin Ail 300 gr pommes de terre 20 cl d'eau...
Recette Poulet au citron au four

Poulet au citron au four

(14 votes) , (6) , (1737)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 40 gr de beurre (4 c. à soupe) 2 c. à soupe de jus de citron 6 gousses d'ail (4 entières et 2 écrasées) 2 c. à soupe de persil ...
Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes

Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes

(13 votes) , (5 commentaires)

Mars 2020 aura marqué le début du confinement quasi-total de la France (et du monde). Seule solution pour éviter de transmettre ou d'attraper le Coronavirus (aussi connu sous le doux nom "Covid-19), on se retrouve tout bonnement cloîtré chez soi! Seul, en couple ou...

Recette Camembert rôti au four, miel et noix

Camembert rôti au four, miel et noix

(6 votes) , (1) , (1308)
Sans gluten
Entrée facile 25 min 218 kcal
Ingrédients: 1 camembert 1 c. à soupe de miel noix noisettes pistaches graines de tournesol...
Recette Croissants perdus au four

Croissants perdus au four

(3 votes) , (349)
Goûter facile 1 h 10 m 665 kcal
Ingrédients: 2 croissants (vieux) 2 oeufs 15 cl de crème liquide 15 cl de lait 15 gr de sucre en poudre (1 grosse cuillère à soupe) 1 petite cuillère à soupe ...
Recette Omelette au four de courgette et quinoa

Omelette au four de courgette et quinoa

(2 votes) , (1) , (434)
Sans gluten
Plat facile 25 min 348 kcal
Ingrédients: 50 gr de quinoa 100 ml d'eau 2 oeufs 1 courgette 2 càs d'huile d'olive 2 càs de parmesan râpé (ou autre fromage) sel poivre...
Recette Potimarron et pois chiches au four, romarin, feta

Potimarron et pois chiches au four, romarin, feta

(9 votes) , (3) , (647)
Accompagnement facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 potimarron (bio pour garder la peau) 1 boîte de pois chiches (250gr) 200gr de fromage feta 25gr de pignons de pin 5 cuillères à soupe d'huile d'...
Recette Pommes au four

Pommes au four

(8 votes) , (5) , (604)
Sans gluten
Dessert facile 50 min 156 kcal
Ingrédients: 4 pommes 30 gr de beurre 1 pincée de cannelle 4 cuillère à café de sucre cassonade...
Recette Frites au four croustillantes

Frites au four croustillantes

(6 votes) , (2) , (710)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 176 kcal
Ingrédients: 500 gr de pommes de terre 2 c. à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Chips allumettes au four - Batatas Palhas

Chips allumettes au four - Batatas Palhas

(1 vote) , (178)
Sans gluten
Accompagnement facile 40 min 130 kcal
Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de vinaigre...
Recette Filet mignon au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas

Filet mignon au four - une cuisson parfaite expliquée pas à pas

 
Plat facile 1 h 3 m 528 kcal
Ingrédients: 800 gr de pommes de terre grenailles 1 gousse d'ail 2 filets d'huile d'olive sel poivre 2 branches de romarin frais 10 gr de beurre 1 filet mig...
Recette Tortilla au four pommes de terre/jambon cru/oignons

Tortilla au four pommes de terre/jambon cru/oignons

(95 votes) , (28) , (703)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 200 g de jambon cru, 400 g de pomme des terre à chair ferme, 1 oignon, 3 càs de crème liquide, 8 oeufs, 3 càs d'huile d'olive, 30 g de beurre, ...
Recette Pommes de terre au thym au four

Pommes de terre au thym au four

(53 votes) , (15) , (1833)
Sans gluten
Plat facile 50 min 237 kcal
Ingrédients: 500g de pommes terre 2 cl d'huile d'olive 1 citron ...
Recette Morue au four avec oeufs, oignons, pommes de terre et olives (recette portugaise)

Morue au four avec oeufs, oignons, pommes de terre et olives (recette portugaise)

(48 votes) , (17) , (1808)
Plat facile 1 h 25 m 350 kcal
Ingrédients: 800 g de morue 5 pommes de terre 4 oeufs Olives noires 2 oignons Persil 2 feuilles de laurier Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Pain perdu au four de ma grand-mère

Pain perdu au four de ma grand-mère

(43 votes) , (13) , (1826)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pain brioché rassis 100 g Raisins secs 6 oeufs 30 cl Crème liquide 100 g Sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé Beurre Rhum...
Recette Camembert au four et sa petite salade.

Camembert au four et sa petite salade.

(40 votes) , (16) , (1557)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Un camembert discount 1 càs de miel Pignon de pin Poivre Mélange salade/Roquette vinaigrette: 2 càs d'huile de noix (ou d'olive) 1 càs de vinaigre bal...
Recette Poulet au four à la crème de moutarde

Poulet au four à la crème de moutarde

(36 votes) , (6) , (595)
Sans gluten
Plat facile 35 min 328 kcal
Ingrédients: * 4 blancs de poulet * 1 petite boîte de champignons de Paris (ou mieux, frais) * 2 oignons * 20 cl de crème liquide * 2 cs bo...


Recettes

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez