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Recette facile au poulet
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Poulet au mont d'or
Poulet au Mont d'Or
Préparation
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Éplucher et émincer l'oignon et le mettre dans un plat allant au four.
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Poser le poulet dans le plat.
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Mettre dans une casserole le Mont d'Or, la crème, le vin blanc, la moutarde et la graisse de canard.
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Laisser fondre le tout à feu doux.
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Puis verser sur le poulet.
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Enfourner à 190°C pendant 1 h 15.
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