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Poulet hawaïen

Voici une recette de poulet!! c'est très bon!! la voici
Plat
2 parts
20 min
25 min
moyen

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Poulet hawaïen
    Cuire le poulet dans de la margarine,saler et poivrer
  • Etape 2 - Poulet hawaïen
    L'enlever de la poêle, et y ajouter le cognac, et flamber en inclinant la poêle jusqu'à ce que la sauce arrive à la flamme,
  • Ajouter ensuite jus de l'ananas,le concentré de viande,la crème,le jus de citron,ajouter les baies de poivre rose et rectifier l'assaisonnement
  • Etape 4 - Poulet hawaïen
    Mettre le poulet dans un plat, mettre dessus une tranche d'ananas, une rondelle de tomate, et une tranche de gouda, parsemer un peu de paprika sur le fromage et mettre sous la grillade jusqu'à ce que le fromage rôtisse un peu

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Photos

Poulet hawaïen, photo 1
Poulet hawaïen, photo 2
Poulet hawaïen, photo 3
Poulet hawaïen, photo 4
Poulet hawaïen, photo 5
Poulet hawaïen, photo 6

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

12/05/2013

Trop bon

(0) (0) Signaler
14/04/2012

Trés bon pour la prochaine fois je lierais un peu la sauce un peu trop liquide pour moi sinon parfait

(0) (0) Signaler
07/01/2012

J ai mange cette recette de poulet chez 1 amie c est delicieux surtt si vous aimez le sucre/salé a refaire

(0) (0) Signaler

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