Ptitchef

Poulet moambe aux cacahuètes

Plat
1 parts
10 min
30 min
facile
Voilà, ce n'est pas compliqué et vous mangez un bon régalé!A faire!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
350 g de blanc de poulet +15 g pour le chat

1 boîte (400 g) de moambe cacahuètes


2 à 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes

1/2 1 orange pour le jus

2 cuillères à soupe d'huile de palme d'arachides

1 pointe de pili-pili (facultatif)

sel et poivre

riz (pour accompagner)

Préparation

  • Faites revenir l'oignon puis le poulet dans l'huile. Salez, poivrez.
  • Quand c'est bien doré, diminuez un peu le feu et versez la boîte.
    Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant de temps en temps.
  • Ajoutez le beurre de cacahuètes et le pili-pili.
  • Laissez mijoter à nouveau plusieurs minutes.
  • Quand c'est prêt à servir, ajoutez le jus de l'orange, mélangez et servez.
L La cuisine à poêle

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge





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