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Saumon en croûte de parmesan au curry et aux courgettes

Plat
3 parts
10 min
20 min
facile
470 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
2 beaux filets de saumon

3 belles courgettes

150 g de parmesan

2 cuillères à soupe de chapelure fine

du curry indien

sel/poivre et huile d'olive

Préparation

  • Mettre le four à chauffer à 180°.
  • Déposez les filets dans un plat.
  • Recouvrez les de tranches fines de courgettes puis de courgettes coupées en petits cubes.
  • Arrosez d'huile d'olive / salez et poivrez.
  • Parsemez ensuite de parmesan et de curry.
  • Mettre au four 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 383g
Calories: 470Kcal
  • Glucides: 12g
  • Lipides: 29.5g
  • Gras sat.: 11.9g
  • Protéines: 36.6g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 4.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 14

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Saumon en croûte de Parmesan au Curry et aux Courgettes, photo 1Saumon en croûte de Parmesan au Curry et aux Courgettes, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
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