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Soupe de laitue au saint moret et curcuma

Plat
2 parts
5 min
10 min
facile
90 Kcal
Quelle soupe originale !! A goûter pour découvrir cette saveur.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1/2 laitue ( la mienne était petite)

70 g de saint moret

1 cuillère à café de curcuma

un bouillon de volaille

Préparation

  • Faire cuire les feuilles de laitue dans de l'eau, une fois qu'elles sont réduites égoutter.
  • Refaire chauffer de l'eau avec la salade et le bouillon pendant 10 minutes.
  • Mixer puis ajouter le saint moret et le curcuma, remettre chauffer pour faire fondre le saint moret.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 163g
Calories: 89Kcal
  • Glucides: 3.4g
  • Lipides: 5.1g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Pourçain rougeCentre - Val de loire, Rouge
Saint AmourBeaujolais, Rouge
MercureyBourgogne, Rouge

Questions:






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