Ptitchef

Spaetzle aux champignons

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • On émince l'échalote et les champignons puis on les fait revenir dans un petit peu d'huile d'olive.
  • Une fois que les champignons ont pris une jolie couleur on ajoute la crème fraîche et là magie. Puis on ajoute les aromates.
  • On ajoute les spaetzles et on laisse cuire environ 5 minutes. Les pâtes vont gonfler et absorber la sauce.

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Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Monika, 26/03/2021

Très facile et rapide à faire, idéal pour un repas du soir.

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Gina, 10/06/2017

Exellent !

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