Champignons marinés

Name: Champignons marinés
Prep time: 1 h
Cook time: 2 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de champignons de Paris; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 2 cuillères à café de tamari; de l'ail ou des herbes

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Plat

facile

1 h 2 m

194 Kcal

Voici une nouvelle façon de les apprécier les champignons.

Ingrédients

500 g de champignons de Paris
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
2 cuillères à café de tamari
de l'ail ou des herbes

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Préparation

Préparation1 heure

Cuisson2 min

Couper les champignons en tranches épaisses, les faire mariner une heure avec tamari et huile d'olive.
Les passez une heure au déshydrateur ou au four à 110oC, vous obtenez un légume d'accompagnement très moelleux.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 194Kcal

Glucides: 8.2g
Lipides: 14.6g
Gras sat.: 2g
Protéines: 5.3g
Fibres: 3.6g
Sucre: 0.9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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