Champignons marinés

Name: Champignons marinés
Prep time: 1 h
Cook time: 2 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de champignons de Paris; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; 2 cuillères à café de tamari; de l'ail ou des herbes

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Plat

facile

1 h 2 m

194 Kcal

Voici une nouvelle façon de les apprécier les champignons.

Ingrédients

500 g de champignons de Paris
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
2 cuillères à café de tamari
de l'ail ou des herbes

Vous allez aimer

Champignons farcis et cuits au four (une bonne idée pour l'apéro)

Préparation

Préparation1 heure

Cuisson2 min

Couper les champignons en tranches épaisses, les faire mariner une heure avec tamari et huile d'olive.
Les passez une heure au déshydrateur ou au four à 110oC, vous obtenez un légume d'accompagnement très moelleux.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 194Kcal

Glucides: 8.2g
Lipides: 14.6g
Gras sat.: 2g
Protéines: 5.3g
Fibres: 3.6g
Sucre: 0.9g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

L La vie au jour le jour

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