Ptitchef

Champignons marinés

Voici une nouvelle façon de les apprécier les champignons.

Plat
2 parts
1 heure
2 min
facile
94 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Couper les champignons en tranches épaisses, les faire mariner une heure avec tamari et huile d'olive.
  • Les passez une heure au déshydrateur ou au four à 110oC, vous obtenez un légume d'accompagnement très moelleux.

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L La vie au jour le jour

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (275g)
Calories: 94Kcal
  • Glucides: 8.4g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 0.5g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:






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