Ptitchef

Tian de courgettes, tomates, oignons et chèvre

Plat
6 parts
15 min
1 heure
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Épluchez les oignons et coupez-les finement. Dans une poêle.
  • Faite chauffer un filet d’huile d’olive. Ajoutez les oignons et faites-les blondir 12 minutes environ en mélangeant régulièrement.
  • Pendant ce temps, lavez les courgettes et les tomates et coupez le tout en fines rondelles. Épépinez grossièrement les tomates.
  • Retirez la croûte des crottins et coupez-les en rondelles. Lavez le basilic et coupez-le finement.
  • Préchauffez le four à 160°C (th.5-6). Déposez les oignons dans le fond d’un grand plat à gratin.
  • Puis ajoutez sur le dessus les rondelles de courgettes, puis de tomates, puis de chèvre.
  • Salez et poivrez à chaque couche. Attention : Si vous utilisez de la bûche de chèvre, vous pouvez terminer par une couche de fromage.
  • Si vous utilisez du crottin, évitez de terminer par la couche de fromage car cela donnera ce qu’il y a sur la photo, c’est-à-dire des petits bouts de fromage qui n’ont pas fondu.
  • Arrosez ensuite le tian de légumes d’huile d’olive, parsemez le tout de basilic.
  • Mettez au four environ 1 heure.
  • Servez bien chaud.

Vous allez aimer

YouTube
C Cooking Nadoo - A point c'est tout ! Blog de recettes de cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhone, Blanc





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tian de courgettes, tomates et chèvre sur riz
Tian de courgettes, tomates et chèvre sur riz
2 parts
2 h 20 m
facile
2 / 5
Recette Tian courgettes, tomate et mozarella
Tian courgettes, tomate et mozarella
4 parts
45 min
facile
4.1 / 5
Recette Tian de légumes provençal très facile
Tian de légumes provençal très facile
4 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Tian au Cookeo
Tian au Cookeo
4 parts
35 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table! L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons! L'accompagnement parfait pour vos viandes et poissons! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez