
Tenders poulet croustillant comme au kfc
Plat facile 50 min 686 kcal
Ingrédients: 400gr de blancs de poulet 15 cl de lait 300 gr de corn flakes 4 oeufs 70 gr de farine sel poivre gingembre paprika huile de friture
Recette mondialement appréciée, le poulet croustillant donne toujours faim. Les filets et les poitrines de poulet coupés en lanières ou désossés sont toujours pleins de promesses. Doré, relevé ou moelleux, le poulet croustillant est incontestablement bon avec ou sans sauce. Pour oser la différence, on essaye le poulet avec la sauce trempette abricot et moutarde. La saveur est à croquer sans modération. Pour relever le gout, une poudre d’ail et de chili sont obligatoires pour la panure. L’intérieur sera gouteux et moelleux sans parler de cette panure aromatisée qui reste croustillante et indéniablement délicieuse.