Ptitchef

Poulet tres croustillant

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

INGREDIENTS :(pour 4 personnes)

700g de blanc de poulet (ou supreme de poulet).

1 grand paquet de pommes chips.


sel-poivre.

Préparation

  • Prechauffer le four a 230º.

    Couper les blancs de poulet en filet.

    Battre les oeufs en omelette, salez-poivrez et les mettre dans une assiette.

    Passer le rouleau a pâtisserie sur le paquet de pommes chips, et le vider dans une terrine.

    Un apres l'autre, passer les filets de poulet dans l'oeuf battu, puis dans les pommes chips. Ils doivent être recouvert entierement de chips.

    Mettre dans un plat allant au four. Arrosser d'un leger filet d'huile d'olive.

    Cuire 30/35mn. Sortir et servir de suite.

    (Accompagné d'une salade, on commence a préparer l'étè ..)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

xyz, 09/01/2012

Les enfants aiment beaucoup et c'est facile merci

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lise19, 21/08/2009

Super originale, pratique et simple parfait pour l'été divin mon mari a adoré bravo

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