Ptitchef

Poulet croustillant au chips BBQ

Excellente recette très simple et délicieuse, servir avec de la salade de chou et pomme de terre pilée.
Plat
5 parts
5 min
45 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Enlever la peau de vos morceaux de poulet et mettre dans un grand plat.
  • Vider une demi bouteille de vinaigrette italienne sur le poulet et bien enrober la viande. Laisser mariner entre 4 et 6 heures.
  • Vider le sac de chips dans un grand Ziploc et enlever l'air.
    Bien fermer hermétiquement et bien écraser les chips .
  • Prendre votre viande et bien enrober dans la panure de chips BBQ et mettre sur une tôle à biscuit.
  • Cuire au four à 140°c pendant environ 45 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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