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Panini au poulet croustillant

Plat
3 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Panure:

3 tasses de farine

3 cuillères à thé comble d'épice

3 cuillères à thé comble de sel d'oignon

1 cuillère à thé de poivre

1 cuillère à thé de piment

2 cuillères à thé de sel

1 cuillère à thé de paprika

5 poitrines de poulets désossées

Préparation

  • Mélanger ensemble tout les ingrédients pour la panure.
  • Prendre les poitrines de poulet et les couper en deux pour qu'elles soient moins épaisses.
  • Les attendrir avec l'attendrisseur de viande.
  • Mélanger 4 œufs avec 4 cuillères soupe de lait et tremper les poitrines dedans par la suite dans la panure et encore une fois dans le mélange de l’œuf et encore dans la panure.
  • Faire dorer dans la friteuse et terminer la cuisson ou four dans une tôle avec une grille à 350 °C à 180°C , environs 30 minutes.
  • Préparation de panini: Couper en deux le panini, déposer un filet de poitrine avec du fromage suisse et du bacon.
  • Déposer au four à 350°C à 180°C et 5 minutes . Retirer du four, ajouter salade et vinaigrette césar.

Photos

Panini au poulet croustillant, photo 1Panini au poulet croustillant, photo 2Panini au poulet croustillant, photo 3Panini au poulet croustillant, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

26/12/2011

Hhhmmmm c comme ça j"aime mon sandwi

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01/10/2011

Cet recett et boune

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