Ingrédients: 250 g de noix de coco (fraiche ou râpée) 125 ml de lait 250 g de sucre 1 pincée de vanille en poudre colorant au choix : sirop de menthe, poudre de c...
Ingrédients: 90 g de sucre semoule 5 cuillères à soupe d'eau froide 1 cuillère à soupe d'arôme 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de jus d...
Ingrédients: 1 plaque de polystyrène papier aluminium pics en bois bonbons aux formes et couleurs variées prendre 5 sortes de bonbons et il en restait...
Ingrédients: 250 g de sucre 50 g de sirop de glucose au miel 7 gouttes de colorant rouge + 8 gouttes de colorant jaune une cuillère à café d'arôme orange le jus...
Symbole de l'enfance, il figure parmi les bonbons les plus appréciés des français. Mais quelle est son histoire? Et qu'en est-il aujourd'hui? Ptitchef répond à ces questions et vous donne en prime ses recettes préférées..!
Ingrédients: pour les choux : 250g d'eau 20g de sucre 150g de farine 4 oeufs 75g de beurre 1 pincée de sel Crème pâtissière : 75cl de lait 125g de sucre 4 jaunes ...
Ingrédients: 240 g de beurre mou 180 g de sucre glace 2 oeufs 50 g de poudre d'amandes 460 g de farine tamisée 50g de bonbons acidulés 1 jaune d'oeuf 1 peu...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de mascarpone 30 cl de crème fleurette 4 Poires au sirop en boite 10 magnificats LUTTI+ 4 caramels LUTTI pour former des fleurs...
Ingrédients: 2 bananes bien mûres 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe de sucre 10 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe rase...
Ingrédients: quelques radis glaçons une grosse pincée de gros sel Pour le bonbon de tomate : huile d’olive une demi feuille de brick une tomate cerise un car...
Ingrédients: 10 cuillères à soupe de jus de pomme 4 cuillères à soupe de jus de citron 1,5 g d'agar agar 200 g de sucre en poudre arôme naturel de fruit colorants...
Ingrédients: 115 g de beurre mou 180 g de farine 40 g de flocons d'avoine 1 oeuf 200 g de cassonade 2 cs de sucre -1 cc de vanille liquide 1/2 cc de bicarbon...