Ingrédients: 150 g de crème liquide entière 15 g de miel d'acacia liquide 10 biscuits sablés 250 g de chocolat noir 70 % caraïbe Valrhona 50 g de sucre 1 cuillère...
Ingrédients: 200 g de purée de marrons non sucrée 200 ml de crème fleurette 2 sachets de sucre vanillé Pour la présentation: Des petits gobelets en chocolat...
Ingrédients: 500 g de farine sel 1 a 2 cuillères à soupe de grains de sésame 1 cuillère à soupe de graines d'Anis 1 cuillère à soupe de levure boulangère 1 oeuf...
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 2 poires coupées en dés 1 pommes coupée en dés 12 bonbons au car...
Ingrédients: 50 g de spéculoos 25 g de beurre mou 200 g de chocolat au lait 10 cl de crème fraîche liquide des pistaches non salées hachées des zestes de citron n...
Ingrédients: Matériel : bac à glaçons (l'opération démoulage des bonbons sera facilitée si vous utilisez un moule en silicone) Du chocolat noir Un peu de crème fr...
Ingrédients: 1 l de lait entier 1 yaourt nature au lait entier 3 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de lait en poudre 15 bonbons Kréma "Batna"...
Ingrédients: 350 g de viande de boeuf hachée 1 tranche de pain de mie rassise 1 jaune d'oeuf 1 gousse d'ail 6 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 cuillères à sou...
Ingrédients: 50 g de beurre ramolli 1 cuillère à café de gingembre (zappé pour moi) 110 g de farine 50 g de sucre 3 cuillères à café de lait 8 bonbons durs acidul...
Ingrédients: 2 pommes Reinette grise du Canada 1 pomme Braeburn 2 feuilles de brick 1 noisette de beurre 2 cuillère à soupe de sirop d'érable + un peu pour la déc...
Ingrédients: Pour la poêlée de fruits exotiques au caramel de miel : 2 mangues 2 oranges 1 c à s de jus de citron 100 gr de miel d'acacia 2 c à c de cardamone moul...
Ingrédients: 4 feuilles de gélatine 75 g de blancs d’oeuf 250 g de sucre 75 g eau 1/4 de verre de sirop de pêche colorant orange (ou rouge) + sucre glace...
Ingrédients: 2 bananes bien mûres 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de lait 1 oeuf 4 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café d'arôme...
Ingrédients: 200g de chocolat blanc 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 20 cL de lait de coco 2 sachet de sucre vanillé 150g de noix de coco (râpé) 3...
Ingrédients: 240 g de cacahuètes non salées ni sucrées qui ont encore leur petite peau rouge autour 120 g sucre 80 g sucre roux 230 g eau 1 pincée de sel + 100 g...
Ingrédients: Pour la génoise : 110 g de beurre 2 oeufs 90 g de sucre 180 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 12 cl de lait entier 1 paquet de fraises...
