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Recette de courges butternut

265 recettes
Recette Cookies butternut et pépites de chocolat

Cookies butternut et pépites de chocolat

 
Autre facile 55 min 628 kcal
Ingrédients: 300 g de butternut 150 g de pépites de chocolat 100 g de farine T55 90 g d'amandes en poudre 120 g de sucre semoule 2 cuillères à soupe de sucre vani...
Recette Gratin de butternut au tofu et recette testée le mehalbi

Gratin de butternut au tofu et recette testée "le mehalbi"

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 50 g de pâtes complètes cuites 200 g de butternut en gros dés 1 chèvretine ou 20 g de chèvre frais 30 g de crème soja 70 g de tofu un peu de parmesan...
Recette Chutney de butternut

Chutney de butternut

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 482 kcal
Ingrédients: 500 g de butternut en dés 1 morceau de piment vert épépiné et coupé très fin 1 pomme en dés 50 ml de vinaigre balsamique 80 g de sucre 1 cuillère à c...
Recette Butternut et veau façon tajine aux abricots secs

Butternut et veau façon tajine aux abricots secs

 
Sans gluten
Plat facile 1h45m 468 kcal
Ingrédients: 800 g de veau à braiser 1 courge butternut 15 abricots secs environ 1 gros oignon 1 noix de beurre 1 feuille de laurier de l'huile d'olive 1 peu de n...
Recette Gratin d'orge et butternut

Gratin d'orge et butternut

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1/2 butternut en dés moyens 50 g d'orge perlé 4 cuillères à soupe de tomate pelée en dés (boite) 1/2 oignon 1 cuillère à café de gomasio 1 bonne pinc...
Recette Veloute de butternut fruite

Veloute de butternut fruite

 
Plat facile 35 min 111 kcal
Ingrédients: 1 courge de type" Butternut" 700g environ (courge musquée) 1 oignon émincé 1/2 mangue 1/2 fenouil 1 litre de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe ...
Recette Azuki, butternut, et patate douce simplement

Azuki, butternut, et patate douce simplement

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une poignée d'azukis cuits préalablement Une grosse patate douce butternut...
Recette Velouté de potiron ou butternut à l'huile de noisettes et aux pignons

Velouté de potiron ou butternut à l'huile de noisettes et aux pignons

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 3 belles "côtes" de potiron ou une petite courge butternut 2 oignons doux 1 gousse d'ail ½ litre de bouillon de volaille ou de légumes Quelques pigno...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Flan aux graines de courge musquée butternut

Flan aux graines de courge musquée "butternut"

 
Sans gluten
Dessert facile 40 min 224 kcal
Ingrédients: Pépins et fibres d'une courge musquée "butternut" : 400 ml de lait de coco (la boîte entière) 2 oeufs 3 cuillères à soupe de miel...
Recette Potage de courge musquée butternut et de fenouil

Potage de courge musquée "butternut" et de fenouil

 
Plat facile 45 min 656 kcal
Ingrédients: 1 courge musquée "butternut" d'environ 1,5 kg ou 3 lb, épluchée et taillée en morceaux d'environ 2,5 cm ou 1 po 1/2 bulbe de fenouil émincé 1 cuill...
Recette P'tit crumble salé butternut et noisettes

P'tit crumble salé butternut et noisettes

 
Entrée facile 33 min 230 kcal
Ingrédients: 1 courge Butternut moyenne 100 g de farine complète de riz 70 g de noisettes 50 g de chèvre frais 20 g de beurre allégé + un peu pour la purée (allég...
Recette Croquettes de butternut ou le secret d'une détox réussie

Croquettes de butternut ou le secret d'une détox réussie

Autre facile 40 min 2 min
Ingrédients: une douzaine de cuillères à soupe de gratin de courge deux oeufs de la chapelure du sel et du poivre une friteuse...
Recette Gratin de butternut coco

Gratin de butternut coco

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 210 kcal
Ingrédients: Une courge butternut 10 cl de lait de coco sel poivre parmesan gomasio (sel au sésame) noix de coco râpée...
Recette Velouté de butternut, sa mousse de chèvre au thym

Velouté de butternut, sa mousse de chèvre au thym

Plat facile 10 min 13 min
Ingrédients: 3 boîtes de 425 g de purée de butternut (1,275 kg) 1 petit oignon haché 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de beurre ¼ tasse d...
Recette Gratin butternut-chèvre

Gratin butternut-chèvre

Entrée moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 1 butternut moyenne 1 briquette de crème de soja 1 crottin de chèvre mi-sec 1 barquette de lardons fumés sel, piment d'espelette...
Recette Terrine d'automne butternut, chataignes et champignons

Terrine d'automne butternut, chataignes et champignons

 
Plat facile 1 heure 103 kcal
Ingrédients: 750 g de butternut 150 g de champignons 50 g farine de châtaigne 20 g de maïzena 2 gros oeufs 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile d'ol...
Recette Crème de butternut aux girolles crémeuses!

Crème de butternut aux girolles crémeuses!

 
Plat facile 40 min 115 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut de taille moyenne 100 g de girolles 15 g de noisettes 100 g de crème légère 1 gousse d'ail 1 càc d'huile d'olive sel poivre...
Recette Crumble de légumes

Crumble de légumes

(11 votes), (3) , (486)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: -2 Belles carottes. -2 Poireaux. -1 courgette. -1/3 De Courge Butternut. -120 Gr De farine. -50 Gr De parmesan. -60 Gr De Beurre Mo...
Recette Cocotte de gratin de courge au canard confit

Cocotte de gratin de courge au canard confit

(2 votes), (232)
Plat moyen 1 heure 585 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard confites 500 g de courge ou courge butternut 200 g de pommes de terre 250 g de champignons de Paris nettoyés 2 cuil à soupe de...
Recette Les légumes racines ou légumes oubliés en chips, au four ou en soupe

Les légumes racines ou légumes oubliés en chips, au four ou en soupe

(2 votes), (1) , (81)
Plat facile 1 heure 846 kcal
Ingrédients: Chips de légumes: 1 panais 1 navet 1 radis noir 1 carotte un morceau de butternut huile pour friture Soupe de légumes : 2 carottes 2 panais 2 petite...
Recette Pumpkin pie, tarte au potiron de thanksgiving day...

Pumpkin pie, tarte au potiron de thanksgiving day...

(2 votes), (1) , (22)
Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte bisée ou sablée ou feuilletée 750 g de purée de potiron, ou citrouille, ou potimarron, ou butternut 100 g de sucre brun, ou vergeoise brune, o...
Recette Verrine : crème de potiron

Verrine : crème de potiron

(2 votes), (19)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 4 Cs d’huile d’olive, graines de courge, 40g de carotte, 140 + 40g de butternut, 1/3 litres de fond de volaille, 50g de pommes de terre, sel et poivr...
Recette Gigot d'agneau et chutney aigre doux

Gigot d'agneau et chutney aigre doux

(1 vote), (3)
Sans gluten
Plat facile 35 min 765 kcal
Ingrédients: 150 g de gigot d'agneau du Connémara 2 patates douces 1 avocat 1 cuillère à soupe de 4 épices 1/2 citron vert menthe 30 gr de pistaches roquet...
Recette Crumble salé aux légumes et graines

Crumble salé aux légumes et graines

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pâte à crumble : 100 g de flocons d'avoine 100 g de farine 100 g de beurre froid 75 g de parmesan 50 g de graines mélangées 1 butternut de 800 g 4 ca...


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