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Pas si courges i : la butternut à l'italienne de giada

Entrée
4 parts
10 min
20 min
facile
De jolis petits gratins prêts en un tournemain et plein de saveur !

Ingrédients

Nombre de parts: 4
chair de courge butternut

2 cuillères à soupe de crème légère

pesto au basilic ou à la roquette

Préparation

  • Dans de petits ramequins, remplissez au 1/3 avec la purée.
  • Ajoutez 1 petite cuillère à café de pesto et un peu de parmesan.
  • Recouvrez avec une seconde couche de purée, puis une cuillère à café de pesto.
  • Dessinez un motif avec un cure-dent. Parsemez d'un peu de parmesan. Cuisez à 200 C pour une vingtaine de minutes.

Photos

Pas si courges I : la butternut à l'italienne de Giada, photo 1Pas si courges I : la butternut à l'italienne de Giada, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saint EmilionBordeaux, Rouge
Bergerac rougeSud-Ouest, Rouge
Bordeaux supérieurBordeaux, Rouge

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