Ptitchef

Pastilla a la courge butternut

Plat
6 parts
15 min
35 min
facile
403 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Peler et coupez très finement l'oignon. Pelez, épépinez la courge, coupez la en dés.
  • Faire dorer quelques minutes les morceaux de poulet dans une cocotte dans de l'huile chaude.
  • Ajoutez les oignons, la courge, le persil et les épices. Salez, poivrez. Remuez puis mouiller avec 10 cl d'eau.
  • Couvrir et laissez mijoter 15 minutes environ (il faut que la courge soit tendre, pour savoir planter la pointe d'un couteau).
  • Découvrez et faites ensuite cuire jusqu'à dessèchement complet de la courge.
  • Faites griller les noix et coupez les en morceaux.
  • Badigeonnez 4 feuilles de brick avec du beurre fondu.
  • Disposez les en rosace dans un moule à manqué en les laissant déborder.
  • Remplir de préparation au poulet. Couvrir de la dernière feuille de brick et rabattre les bords.
  • Vous pouvez badigeonner de beurre.
  • Cuire 15 à 20 minutes au four préchauffez à 200°C.

Vous allez aimer

YouTube
A A TABLE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Calories: 403Kcal
  • Glucides: 17.1g
  • Lipides: 22.1g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 28.3g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhone, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Pastilla au poulet
Pastilla au poulet
6 parts
1 h 25 m
facile
4.8 / 5
Recette Pastilla fassi au poulet
Pastilla fassi au poulet
6 parts
35 min
facile
Recette Pastilla au poulet et amandes sans brick
Pastilla au poulet et amandes sans brick
8 parts
1 h 50 m
moyen
4.2 / 5
Recette Velouté de courge butternut inratable
Velouté de courge butternut inratable
3 parts
45 min
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau de courge butternut et noix de coco
Gâteau de courge butternut et noix de coco
10 parts
1 h 5 m
facile
2 / 5

Recettes

A lire également

Vous allez forcément craquer pour ces recettes au butternut! Vous allez forcément craquer pour ces recettes au butternut! On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver Tout ce qu'il faut absolument savoir sur la citrouille avant de la cuisiner Tout ce qu'il faut absolument savoir sur la citrouille avant de la cuisiner

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez