Ptitchef

Recette de gnocchis

129 recettes
Recette Gnocchis au parmesan + sauce tomate basilic

Gnocchis au parmesan + sauce tomate basilic

(2 votes), (21)
Plat moyen 2 heures 892 kcal
Ingrédients: Pour les gnocchis : 400 grammes de pommes de terre 150 grammes de farine 50 grammes de parmesan râpé 1 jaune d'oeuf 2 cuil. à soupe d'huile d'ol...
Recette Gnocchi à l'ail des ours et écume de fleurs d'ail et parmesan

Gnocchi à l'ail des ours et écume de fleurs d'ail et parmesan

(2 votes), (7)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de pomme de terre 250 g d'ail des ours 50 g de parmesan 1 oeuf ±150 g de farine selon la teneur en eau de la pâte noix de muscade 25 cl de lait...
Recette Gnocchis au potiron sauce parmesane

Gnocchis au potiron sauce parmesane

(2 votes), (4)
Entrée facile 30 min 1057 kcal
Ingrédients: 800 g de chair de potiron 1 oeuf 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 225 g de farine 50 g de parmesan Sel poivre Sauce parmesan : 10 cl de crème...
Recette Gnocchis de semoule de blé gratinés à la romaine

Gnocchis de semoule de blé gratinés à la romaine

(2 votes), (30)
Plat facile 70 min 30 min
Ingrédients: 125 grammes de semoule de blé 1/2 litre de lait Sel et poivre Sauge 60 grammes de parmesan 30 +70 grammes de beurre 40 grammes d’emmental râpé ...
Recette Gnocchi en salade - gnocchi-salat

Gnocchi en salade - gnocchi-salat

(1 vote), (2)
Entrée facile 6 min 6 min
Ingrédients: roquette des tomates mozzarella des olive des gnocchis ( ici avec une farce au fromage)...
Recette Gnocchi de pommes de terre - nature

Gnocchi de pommes de terre - nature

(1 vote), (9)
Plat facile 17 min 380 kcal
Ingrédients: 1 kilo de pommes de terre 3 jaunes d’oeufs 300 g de farine 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel et poivre...
Recette Gnocchi de pommes de terre à la napolitaine

Gnocchi de pommes de terre à la napolitaine

(2 votes), (1)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 300 G de pommes de terre 100 g de farine 1 oeuf 400g de tomates pelées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gros oignon sel poivre 3 cuillères à sou...
Recette Gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix d'après c. lignac

Gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix d'après c. lignac

(1 vote), (19)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 437 kcal
Ingrédients: 900 gr de gnocchis de pommes de terre 180 gr de gorgonzola 30 cl de crème liquide à 4% MG 30 gr cerneaux de noix Sel et poivre...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Gnocchis maison aux fèves fraîches et sauce blanche de basilic.

Gnocchis "maison" aux fèves fraîches et sauce blanche de basilic.

(1 vote), (4)
Plat facile 20 min 37 min
Ingrédients: Pour les gnocchis : 500 g de pommes de terre 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de parmesan 200 g de farine T80 sel, poivre Pour la sauce : 20 cl d...
Recette Avec les gnocchis, un pesto roquette/chévre/noix de macadamia

Avec les gnocchis, un pesto roquette/chévre/noix de macadamia

(1 vote), (2)
Sans gluten
Autre facile 5 min 210 kcal
Ingrédients: 50 g de roquette 1 poignée de noix de macadamia 1 gousse d'ail 20 g de chèvre frais Huile d'olive sel poivre...
Recette Gnocchis aux 3 fromages

Gnocchis aux 3 fromages

(1 vote), (41)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: un paquet de gnocchis du bleu de la mozzarella râpée du parmesan un peu de lait quelques cerneaux de noix....
Recette Gnocchi irrésistibles, façon carbonara

Gnocchi irrésistibles, façon carbonara

(2 votes), (8)
Plat facile 25 min 487 kcal
Ingrédients: 1 paquet de gnocchi 2 jaunes d’oeufs 4 tranches de jambon de parme poivre noir du moulin parmesan...
Recette Gnocchi ai quattro formaggi

Gnocchi ai quattro formaggi

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 15 min 764 kcal
Ingrédients: 50ml de crème du Gorgonzola du Parmesan du Pecorino de Mozzarella...
Recette Gnocchis à la ricotta et beurre noisette

Gnocchis à la ricotta et beurre noisette

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 95 g de farine 30 g de parmesan râpé + quelque copeaux pour servir le zeste d’1/2 citron 250 g de ricotta 1 oeuf 30 g de beurre 1 gousse d’ail, coupée...
Recette Gnocchi d'épeautre au basilic

Gnocchi d'épeautre au basilic

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de flocons d’épeautre 15 cl de lait de soja 1 oignon 10 feuilles de basilic 20 g de parmesan râpé Huile d’olive Sel poivre...
Recette Gnocchis aux epinards (julie andrieux)

Gnocchis aux epinards (julie andrieux)

Plat moyen 25 min 5 min
Ingrédients: 500g d'épinards hachés surgelés (décongélées à l'avance)* 150g de parmesan râpé** 2 oeufs 1 pincée de muscade moulue poivre et sel 120g de farin...
Recette Gnocchi de semoule et gnocchi de polenta

Gnocchi de semoule et gnocchi de polenta

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1) Gnocchi de semoule : 1 litre de lait 60 g de beurre 200 g de semoule 100 g de comté râpé + un peu pour faire gratiner 2 jaunes d'oeuf sel poivre ...
Recette Epaule d'agneau farcie, arlesienne et croquant de parmesan aux herbes, gnocchis poeles

Epaule d'agneau farcie, arlesienne et croquant de parmesan aux herbes, gnocchis poeles

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 épaule d'agneau désossée 250 g d'agneau haché pain lait oeufs Tomates séchées Romarin et thym ARLESIENNE : 1/2 courgette 1/2 aubergine 1/2 poivron...
Recette Gnocchis à la châtaigne & sauce à la fourme d'ambert ...

Gnocchis à la châtaigne & sauce à la fourme d'ambert ...

Plat facile 45 min 3 heures
Ingrédients: Pour le Poulet Rôti: 6 ou 7 gousses d'Ail Laurier, Thym Fleur de Sel Filet d'Huile d'Olive Pour les Gnocchis Châtaigne: 150 g de Châtaignes cuites 45...
Recette Trüffel - gnocchi aux truffes

Trüffel - gnocchi aux truffes

 
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: gnocchis un peu de beurre salé ( le mieux, laissez le beurre avec les truffes)...
Recette Magret de canard à la cerise, gnocchis d'ocas du pérou.

Magret de canard à la cerise, gnocchis d'ocas du pérou.

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: Pour le Magret: 1 Magret de Canard dégraissé 5 cl de Kirch 5 cl Vinaigre Fleurs de Cerisier 1 cuillère à café de Poivre de Séchuan Sel 1 cuillère à ca...
Recette Gnocchis à la châtaigne & coulis de potiron

Gnocchis à la châtaigne & coulis de potiron

Plat facile 12 heures 45 min
Ingrédients: pour les Gnocchis: 150 g de pulpe de PdT cuite et sèche 40 g de Farine 10 g de Parmesan râpé 45 g de Beurre 1 Jaune d’oeuf 15 g de Marron cuit Sel Poi...
Recette Gnocchi alla caprese (italie)

Gnocchi alla caprese (italie)

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 1/2 oignon 150 gr de boeuf haché 330 gr de tomates pelées en boîte Basilic frais, de prérérence Sel poivre 400 g de gnoochi 80 g de mozzarella 2 cu...
Recette Gratin de gnocchis aux fromages

Gratin de gnocchis aux fromages

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de gnocchis ou une boite de gnocchis frais sous vide 2 oeufs 10 cl de crème fraîche 20 cl de lait 1 ou 2 boules de mozzarella du gruyère se...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre pâtisserie préférée?
Votez